ベトナム商工省電子商取引・デジタル経済局が発表した白書によると、2018年のベトナムの電子商取引セクターの規模は14兆806億タカと推定され、前年比301兆3000億タカ増加した。成長率は過去3年間で劇的に上昇しており、2016年と2017年のそれぞれ231兆3000億タカと241兆3000億タカと比較している（Nhandan、2019）。白書によると、2018年には約3990万人のベトナム人消費者がオンラインで消費財を購入し、14兆120万タカの売上に貢献した。.

複雑なCOVID-19の流行は人々の心理に大きな影響を与え、多くのベトナム人消費者の購買習慣を変えました。ベトナム国民は旅行を減らすだけでなく、外食やショッピングモールや市場に行くことも避けています。実際、B&Companyの記事「ベトナムの社会経済に影響を与えるCOVID-19の流行の概要」によると、79%がCOVID-19が日常生活に悪影響を与えていると述べています。ショッピングセンターやスーパーマーケットへの訪問者数は以前と比べて40～50%減少しました。その結果、百貨店の売上は40%減少しました。ベトナム政府は2020年5月までに国内での流行をうまく抑え込むことができましたが、ベトナムに到着する海外からの渡航者による輸入症例の増加による一定の脅威があります。政府と企業は、感染リスクを減らすために街頭を制限することで、この意味でオンラインショッピングを増やすよう人々に奨励しています。ホーチミン市人民委員会もここ数日、「オンラインショッピングを優先するよう人々に伝える」というメッセージを絶えず発信している。企業は需要を喚起するためにオンラインショッピングのプロモーションを積極的に拡大している。この機会に、スーパーマーケットチェーンと競合する一連の急成長中のオンライン食料品ショッピングサービスが市場に参入した。2大配車プラットフォームであるGrabmart（Grab）とBe đi chợ（Be）などだ。Chopp.vn、NowFresh（フードデリバリープラットフォームNow.vnから発展）、LoMart（Now.vnの直接の競合と見なされているLoziが開発）などのいくつかのサービスは2018年に開始された。.

ロッテマートスーパーマーケットチェーンは、ウェブサイトとスピードLアプリ経由の注文数が通常の日と比較して150～200%に増加し、オンラインセクションに割り当てられた商品の供給が2倍から3倍になったと報告した。同様に、スーパーマーケット事業の市場リーダーの1つであるサイゴンコープの統計では、スーパーマーケットの電話とウェブサイト経由の買い物注文が平日と比較して10倍に増加し、オンライン取引の突然の過負荷により頻繁に「ネットワーク混雑」が発生した。2020年3月初旬から2020年3月12日までのわずか19日強の期間で、別の大手スーパーマーケットチェーンであるビッグCは1,000件以上の注文を受け、2020年3月には約3,000件に達すると予測されている。成長率は2020年2月と比較して200%を超えている（CafeF、2020）。.

B&Companyが2020年5月に消費者200人を対象に実施したオンライン食料品ショッピングに関する調査によると、スーパーマーケットの最も人気のあるオンライン食料品チャネルはVinmart、Co.op Mart、Lotte Mart（それぞれ83,8%、72,5%、66,%）であり、オンラインショッピングサービスではGrab Martが最もよく知られています（60,8%）。 

BEANの調査結果によると、オンラインで食料品を購入する消費者は主に食品や飲料、パーソナルケア製品を購入しており、最も高い割合の69,6%が乳製品に費やされています。回答者の46%は、オンラインで食料品を購入するのに1回あたり300.000VND未満を費やしており、これは食料品への総支出の約37.8%を占めています。B＆Companyの推定によると、2019年のベトナムのオンライン食料品ショッピング（スーパーマーケットのウェブサイト/アプリケーション/食料品配達サービス経由）の市場規模は約$3.5億です。

オンライン食料品ショッピングのウェブサイト/アプリケーションを選択する際、消費者は主に価格と製品の品質（それぞれ73.5%と70.6%）を気にしています。オンライン食料品ショッピングサービスの特徴は、アプリケーションを使用すると、一連の食品取引と配送先住所が表示され、顧客が自分に最適な場所を自由に選択できることです。各種類の食品が明確にリストされています。これらのサイトの食品の価格は市場価格とそれほど違いはありませんが、品質は保証されています。購入と配達の時間もより柔軟です。顧客は7:30から19:00までの配達時間帯を選択できます。2時間以内にスタッフが調理済みの商品を配達します（Baodautu、2019）。そのため、ほとんどの企業は競争力を高めるために迅速な配達を選択しています。Saigon Co.opは、電話で注文した場合は1～2時間、電子ショッピングページでの購入注文の場合は24～48時間以内に自宅に配達できるよう、配達チャネルの担当者を調整する計画を立てています。一方、GrabMartは、Grabアプリのメインファンページ、パートナーシステム、ブランドインフルエンサーから固有のエコシステムを活用し、投稿にGrabMartハッシュタグを付けて注目を集め、交換や議論への欲求を刺激し、ユーザーのサービスを試用するようにしました。また、Nowは、手頃な価格帯から高級品まで、多数の便利な小売店/食料品店/スーパーマーケットチェーンと接続しています。最大の利点は、許容範囲内の運賃（15,000VND/1.5km）で迅速な配達時間です。2015年に開始されたChopp.vnは、迅速な配達の利点で際立っていますが、COVID-19シーズンにはユーザーからの需要が高く、そのためユーザーは予想よりも長い配達時間に反応し、Choppの配達料金は一般的なものと比較してかなり高くなっています（Brands Vietnam、2020）。.

B&Company の BEAN Survey プラットフォームのオンライン調査によると、消費者は皆このスマート ショッピングに満足していましたが、配送料に対する満足度が最も低く (1 ～ 5 段階で 3.7)、調査対象者の 50% が生鮮品の品質を最も懸念しており、60% がオンライン購入チャネルの追加プロモーションや割引を強く推奨していました。

BEAN SURVEY PLATFORM の 200 人以上の回答者のうち 83.5% 人が、今後も食料品をオンラインで購入し続けると回答し、40% 人以上が食料品のオンライン購入をオフラインよりも好んでいます。このため、従来のオフライン市場やその他のショッピングスポットは依然として安定しているものの、オンラインでの食料品ショッピングの市場シェアは着実に増加すると予測できます。

ドゥオン・グエン

参考文献: