ベトナムの茶産業：生産状況、主要プレーヤー、輸出の可能性

2025年3月28日

B&Company

B&Companyは、2008年以来、ベトナムで市場調査と投資コンサルティングを専門とする最初の日本企業です。.

この「ベトナム速報」セクションでは、B&Companyの若手研究者たちが、ベトナムの産業動向、消費動向、社会運動に関する最新情報をお届けします。.

本記事は英語で書かれており、他言語版は自動翻訳を使用しています。正確な内容については英語版をご参照ください。原文情報の正確性を確保するよう努めておりますが、各情報については別途ご確認ください。解釈および今後の展望は、各研究者の個人的な見解です。.

With a rich history of tea cultivation, Vietnam benefits from a diverse climate and fertile soil, allowing for the production of various tea types, including green, black, oolong, and specialty teas. As one of the world’s leading tea producers, the country has established a strong presence in the global market despite competition from major exporters like China, India, and Sri Lanka. Increasing domestic consumption and export potential indicate promising growth opportunities, though challenges related to quality control and branding remain.

ベトナム茶産業の生産状況

茶産業は小規模農家と大企業の両方で構成されており、それぞれが茶の生産、加工、流通の役割を果たしています。ベトナム茶協会によると、2024年には同国の茶栽培面積は合計12万8000ヘクタールに達し、乾燥茶は23万トン、完成茶は18万5000トンが生産される予定です（[1]). Thai Nguyen province, often dubbed the “tea capital of Vietnam,” is renowned for its high-quality green tea. Other significant tea-growing regions include Lam Dong, known for oolong and specialty teas, and Phu Tho, which produces various black and green teas ([2]).

Vietnam’s tea industry offers a diverse range of products catering to various market preferences. Green tea is the most widely produced and consumed tea in Vietnam, appreciated for its fresh and slightly bitter taste. Black tea is primarily exported and is often utilized in global tea blends. Oolong tea, mainly cultivated in Lam Dong province, enjoys popularity in both domestic and international markets. Specialty teas, including scented teas and other high-value varieties, are gaining traction among consumers seeking unique flavors.

地域別に人気のベトナム茶

出典: Vinavn

国内消費の増加傾向

ベトナムのお茶の消費量は着実に増加しており、この国の深く根付いたお茶文化を反映しています。平均して、ベトナムの消費者は年間0.47kgのお茶を飲んでいます（[3])国内総消費量は2029年までに139,070トンに達すると予測されている。これは11年連続の成長となり、記録を更新し、輸出機会とともに強力な国内市場を浮き彫りにしている。([4]).

伝統的なお茶の消費に加えて、バブルティーは特に若い消費者の間でますます人気が高まっています。伝統的なお茶の消費を超えて、バブルティーは特に若い消費者の間で人気が急上昇しています。2023年3月現在、ホーチミン市だけで192のバブルティーショップがあり、多様なお茶ベースの飲み物の需要が高まっていることを示しています。[5]）。この拡大するセグメントにより、ベトナムの国内市場における茶産業はさらに強化されました。

国内の茶の消費量は同国の茶の輸出量の3分の1に過ぎないが、国内で販売される茶は高品質であるため、より高い収益を生み出している。ベトナムの消費者は高品質の製品に高いお金を払う用意があり、生茶の輸出に比べて業界の収益を押し上げている（[6]2025年には、ベトナムの紅茶の小売価格は、品質と種類に応じて1キログラムあたり199,339ドンから761,200ドンの範囲になります。[7]).

ベトナム茶の輸出可能性

ベトナムは現在、茶葉輸出量で世界第5位、茶葉生産量で世界第7位であり、国際茶葉貿易におけるその重要性を浮き彫りにしている（[8]). Between 2018 and 2023, the country’s tea exports ranged from 120,000 to 140,000 tons annually, generating a turnover of US$220-240 million per year. According to the Vietnam Tea Association, this steady growth reflects the industry’s expanding global presence and rising demand for Vietnamese tea. ([9]). Vietnam’s tea products have been exported to more than 70 countries and territories. Key markets include Pakistan, Taiwan, Russia, China, the US and the EU ([10]).

2023年のベトナムの茶葉輸出量（種類別）

100%=121,000トン

出典: Statista ([11])

ベトナムのお茶には、コスト効率の良い生産など、いくつかの競争上の利点があり、大量購入者にとって魅力的な選択肢となっています。しかし、輸出価格は国内市場価格よりも大幅に低く、平均で約4万ドン/kgです。一方、国内価格は12万ドンから数百万ドン/kgの範囲です。この差は、輸出されるお茶のほとんどが、高価なブランド品としてではなく、大きな袋に詰められた生の無ブランドの製品として販売されていることが主な原因です（[12]（ベトナムではお茶の品種が多様であるため、幅広い消費者の好みに応えることができ、多くの生産者が品質の向上と高級市場への参入を目指してISOやHACCPなどの国際認証を導入している。）

さらに、ベトナムのお茶は中国やインドなどの競合国に比べて国際的に強いブランド力に欠けており、高級市場での存在感を確立することが困難になっています。さらに、世界中の消費者がオーガニックで持続可能な方法で調達されたお茶を優先するようになっているため、専門家はベトナムの企業に高品質のお茶製品に重点を移すよう促しています（[13]).

ベトナムはコーヒー産業の成功に倣い、お茶の輸出を増やすために、品質管理、国際認証（ISO、HACCP）、ブランド強化に注力している。持続可能な有機栽培への転換や、そのまま飲めるお茶などの付加価値製品への投資は、市場の魅力と収益性を高めることができる。貿易協定と関税引き下げは、輸出のさらなる成長を支えるだろう。

ベトナム茶産業の主要プレーヤー

ベトナムの茶市場は、定評のある国内企業や拡大中の国際ブランドを含む少数の主要プレーヤーによって支配されています。ECO-PRODUCTS社やベトナム国立茶公社（VINATEA）などの地元企業は、長年の存在、広大な生産能力、強力な流通ネットワークにより大きな影響力を持っています（[14],[15]). Additionally, in the ready-to-drink (RTD) tea segment, prominent companies like Suntory PepsiCo Vietnam Beverage Co. Ltd and Tan Hiep Phat Beverage Group have made significant contributions. This blend of traditional tea producers and modern beverage companies reflects the diverse landscape of Vietnam’s tea industry ([16]).

会社名	企業名	地域	主な製品
エコ製品	2006	プートー	すぐに飲めるお茶、ティーバッグ、インスタントティー、茶葉
ベトナム国立紅茶公社 (VINATEA)	1958	ハノイ市	紅茶、緑茶、特選茶
タンヒエップ・ファット・ビバレッジ・グループ	1994	ビンズオン省	ハーブティー、緑茶、エナジードリンク
サントリーペプシコベトナムビバレッジ株式会社	2013	ホーチミン市	すぐに飲めるお茶、炭酸飲料

ベトナム茶市場の潜在力の評価

ベトナムのお茶市場は大幅な成長が見込まれています。2024年には市場価値が11.1兆ベトナムドンに達すると予測されており、2028年には16.6兆ベトナムドンにまで上昇すると予想されています。この予測は、国内市場の拡大とお茶の消費人気の高まりを強調しています（[17]).

2030年までに、ベトナムの有機茶栽培は約11,000ヘクタールに拡大し、生産面積は10,000ヘクタール、推定収穫量は70,000トンになると予測されています。これらの有機茶園は、北部のハザン省、ラオカイ省、イエンバイ省、タイグエン省に集中します。さらに、特産茶部門は成長し、約34,500ヘクタールに達し、生産面積は32,000ヘクタール、生産量は約290,000トンに達すると予想されています（[18]).

結論

ベトナムの茶産業は、国内市場と国際市場の両方で大きな可能性を秘めています。多様な茶の品種、競争力のある価格、向上する品質基準により、ベトナムは成長に向けて好位置につけています。しかし、輸出の可能性を最大限に活かすには、業界は品質管理の課題に取り組み、ブランド化に投資し、付加価値の機会を模索する必要があります。これらの戦略を実行することで、ベトナムは世界有数の茶輸出国としての地位を強化し、国際茶貿易における評判を高めることができます。

[1] https://english.vov.vn/en/rising-vietnam/vietnamese-tea-and-its-aspiration-to-go-global-post1161598.vov

[2] https://www.statista.com/topics/12647/tea-market-in-vietnam/#topicOverview

[3] https://thanhnien.vn/nhan-ngay-tra-the-gioi-215-nguoi-viet-uong-tra-viet-1851069277.htm

[4] https://www.statista.com/topics/12647/tea-market-in-vietnam/#topicOverview

[5] https://www.statista.com/statistics/1234064/vietnam-number-of-milk-tea-shops-by-city/

[6] https://vietnamagriculture.nongnghiep.vn/domestic-tea-consumption-accounts-for-one-third-of-the-export-volume-but-generates-higher-value-d407783.html

[7] https://www.selinawamucii.com/insights/prices/vietnam/black-tea/?utm_source=chatgpt.com

[8] https://en.vietnamplus.vn/vietnam-ranks-fifth-in-the-world-in-tea-exports-post301531.vnp

[9] https://english.vov.vn/en/rising-vietnam/vietnamese-tea-and-its-aspiration-to-go-global-post1161598.vov

[10] https://vneconomy.vn/vietnam-becomes-fifth-largest-tea-exporter-worldwide.htm#:~:text=Vietnam’s%20tea%20products%20have%20been,the%20US%20and%20the%20EU.

[11] https://www.statista.com/statistics/1483946/vietnam-tea-export-volume-by-type/

[12] https://vneconomy.vn/gia-che-xuat-khau-thap-do-chua-xay-dung-duoc-thuong-hieu.htm

[13] https://vietnamnews.vn/economy/1663919/vietnamese-firms-urged-to-focus-on-high-quality-tea-products.html

[14] https://www.kenresearch.com/industry-reports/vietnam-tea-market

[16] https://www.kenresearch.com/industry-reports/vietnam-ready-to-drink-tea-market?utm_source=chatgpt.com

[17] https://www.statista.com/topics/12647/tea-market-in-vietnam/#topicOverview

[18] https://wtocenter.vn/chuyen-de/26677-creating-an-export-identity-for-vietnamese-tea

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