越南糖果市场概况

由于越南人口快速增长、平均消费者收入不断上升以及全年频繁庆祝节日和假日，越南糖果市场一直被视为前景广阔的行业。越南庆祝许多节日，如农历新年、中秋节以及各种宗教和文化节日。这些活动推动了对礼品的需求，而糖果产品尤其适合作为礼物。

越南节日礼品套装示例

来源：Shopee

预计到 2024 年，越南糖果市场将达到 16.4 亿美元。与主要以面包和谷物产品为主的越南食品市场相比，糖果市场规模较小，但仍值得关注，复合年增长率 (CAGR) 为 7.3%，几乎与 2019-2024 年期间食品市场的复合年增长率 7.6% 相匹配。糖果市场的主要细分市场是烘焙食品和饼干，其次是糖果、冰淇淋，最后是巧克力。

2019-2024F 越南糖果与食品市场收入

单位：十亿美元

来源： 统计局

在越南糖果市场，进口额每年都在增加。根据 Trademap 的数据，日本糖果进口额从 2019 年（740 万美元）到 2023 年（1480 万美元）增长了 2.5 倍。2023 年日本糖果进口额最高的是面包、糕点、蛋糕、饼干（57%），其次是糖果和巧克力（均为 19%），最后是冰淇淋（5%）。然而，与其他糖果出口国相比，日本的进口量仅占总进口量的 2.9%，在 2023 年越南十大糖果出口国中排名第七。越南进口糖果最多的国家是印度尼西亚，进口额为 1.247 亿美元。不过，越南最主要的糖果品牌是美国和欧洲的，包括雀巢、亿滋国际和不凡帝范梅勒。这些品牌在印度尼西亚和中国建立了专门用于出口的生产设施，这解释了这些国家的进口量高于其他国家的原因。紧随日本之后的是韩国，其出口额是日本的两倍。

Top 10 confectionery exporters to Vietnam in 2023

单位：百万美元

来源：Trademap

越南有机糖果概况

收入的增加与消费者对健康选择的兴趣日益增长相一致。 Euromonitor 报告 显示，越南有机产品收入比2020年增加约20%，到2022年将达到1亿美元。 利乐 2023 年指数 调查显示，越南消费者越来越关注自己的健康以及食物选择对环境的影响。蔬菜、水果、谷物、坚果和乳制品等日常主食是购买最多的有机食品。乐天洞察对 4,649 名越南受访者进行的一项调查显示，80% 人购买了有机蔬菜和水果，其次是谷物、坚果和乳制品。虽然有机糖果对许多人来说还不是首要考虑因素，但它正在逐渐受到关注。值得注意的是，24% 的受访者表示至少购买过一次有机糖果和零食，这表明人们对有机食品和糖果市场中更健康的零食替代品的兴趣日益浓厚。

Most important organic food categories among consumers in Vietnam in 2023

单位：%

来源： 乐天

越南有机糖果市场主要由儿童产品推动，尤其是有机婴儿零食。在电子商务平台 Shopee 上搜索，可以找到 5,000 多种有机婴儿零食产品，以及其他有机产品，例如儿童香料和意大利面。这些儿童有机糖果大部分从韩国和日本进口。虽然日本有机糖果的口味选择较少且价格较高，但韩国产品以更实惠的价格提供更多种类的口味，迎合了更广泛的消费者偏好。此外，越南有机糖果市场还包括减肥饼干、糖果、软糖、巧克力和冰淇淋等产品，扩大了越南消费者可以选择的健康零食范围。

Comparison of organic baby snacks between Korea and Japan

资料来源：Shopee 汇编

有机产品主要通过超市、母婴店、进口专卖店等渠道销售，线上销售也呈现大幅增长，为消费者提供了性价比更高的选择。

越南的有机产品主要通过超市、母婴店和进口专卖店销售。然而，线上销售增长显著，为消费者提供了经济实惠且方便的选择。直播购物和视频产品链接的兴起已成为一种强大的营销策略，尤其是对于母婴品牌而言。品牌越来越多地利用网红营销来提高销量。 2023 年 Rakuten Insight 调查 调查发现，79% 的越南消费者表示会根据网红的推荐购买产品，这凸显了网红对购物决策的影响。官方品牌和母婴连锁超市与名人或网红合作，在 Shopee、Lazada 和 TikTok Shop 等电子商务平台上进行直播销售的趋势日益明显。例如，母婴连锁店 康贡 在多个平台上进行直播，包括其网站、应用程序和 Shopee，同时与有影响力的人合作，尤其是被称为“辣妈”的母亲。这些有影响力的人通过 Facebook 和 TikTok 等社交媒体渠道帮助推广产品。直播展示了婴儿喂食椅、食品加工机和有机婴儿食品等热门婴儿产品，提供了一种动态且引人入胜的方式来促进有机产品的销售。

结论

尽管有机产品市场正在增长，但有机糖果市场仍然严重欠发达。这一差距为日本品牌扩大产品范围、满足越南对健康零食日益增长的需求提供了重大机遇。通过推出更多口味和形式，并强调健康益处和环保性，日本糖果品牌可以在越南不断扩大的市场中战略性地定位自己。利用传统零售和在线渠道，如电子商务平台和直播购物，日本品牌将能够利用越南消费者对健康零食日益增长的需求。这一战略将使日本公司能够迎合注重健康的市场偏好，同时加强其在竞争激烈的有机糖果领域的地位。

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