越南糖果市场概况

The confectionery market in Vietnam is consistently seen as a promising sector due to the country’s rapidly growing population, rising average consumer income, and the frequent celebration of festivals and holidays throughout the year. Vietnam celebrates many festivals, such as the Lunar New Year, the Mid-Autumn Festival, and various religious and cultural holidays. These events drive high demand for gifts, and confectionery products are especially popular for gifting.

越南节日礼品套装示例

来源：Shopee

预计到 2024 年，越南糖果市场将达到 16.4 亿美元。与主要以面包和谷物产品为主的越南食品市场相比，糖果市场规模较小，但仍值得关注，复合年增长率 (CAGR) 为 7.3%，几乎与 2019-2024 年期间食品市场的复合年增长率 7.6% 相匹配。糖果市场的主要细分市场是烘焙食品和饼干，其次是糖果、冰淇淋，最后是巧克力。

2019-2024F 越南糖果与食品市场收入

单位：十亿美元

来源： 统计局

In Vietnam’s confectionery market, imported value is annually increased. According to Trademap data, Japan confectionery import increased 2.5 times from 2019 (7.4 Mil USD) to 2023 (14.8 Mil USD). The highest import value among confectionery from Japan in 2023 is Bread, pastry, cakes, biscuits (57%), the followings are sugar confectionery and chocolate (both are 19%), lastly, ice cream (5%). However, compared to other confectionery-exporting countries, Japan’s imports only accounted for 2.9% of the total imports and ranked 7th among the top 10 confectionery-exporting countries to Vietnam in 2023. The country where Vietnam imported the most confectionery was Indonesia, with an import value of 124.7 million USD. However, the most dominant confectionery brands in Vietnam are American and European, including Nestlé, Mondelez International, and Perfetti Van Melle. These brands have established production facilities in Indonesia and China specifically for export, which explains the higher import volumes from these countries compared to others. Just ahead of Japan is Korea, with the export value being twice that of Japan.

Top 10 confectionery exporters to Vietnam in 2023

单位：百万美元

来源：Trademap

越南有机糖果概况

收入的增加与消费者对健康选择的兴趣日益增长相一致。 Euromonitor 报告 显示，越南有机产品收入比2020年增加约20%，到2022年将达到1亿美元。 利乐 2023 年指数 调查显示，越南消费者越来越关注自己的健康以及食物选择对环境的影响。蔬菜、水果、谷物、坚果和乳制品等日常主食是购买最多的有机食品。乐天洞察对 4,649 名越南受访者进行的一项调查显示，80% 人购买了有机蔬菜和水果，其次是谷物、坚果和乳制品。虽然有机糖果对许多人来说还不是首要考虑因素，但它正在逐渐受到关注。值得注意的是，24% 的受访者表示至少购买过一次有机糖果和零食，这表明人们对有机食品和糖果市场中更健康的零食替代品的兴趣日益浓厚。

Most important organic food categories among consumers in Vietnam in 2023

单位：%

来源： 乐天

越南有机糖果市场主要由儿童产品推动，尤其是有机婴儿零食。在电子商务平台 Shopee 上搜索，可以找到 5,000 多种有机婴儿零食产品，以及其他有机产品，例如儿童香料和意大利面。这些儿童有机糖果大部分从韩国和日本进口。虽然日本有机糖果的口味选择较少且价格较高，但韩国产品以更实惠的价格提供更多种类的口味，迎合了更广泛的消费者偏好。此外，越南有机糖果市场还包括减肥饼干、糖果、软糖、巧克力和冰淇淋等产品，扩大了越南消费者可以选择的健康零食范围。

Comparison of organic baby snacks between Korea and Japan

资料来源：Shopee 汇编

有机产品主要通过超市、母婴店、进口专卖店等渠道销售，线上销售也呈现大幅增长，为消费者提供了性价比更高的选择。

越南的有机产品主要通过超市、母婴店和进口专卖店销售。然而，线上销售增长显著，为消费者提供了经济实惠且方便的选择。直播购物和视频产品链接的兴起已成为一种强大的营销策略，尤其是对于母婴品牌而言。品牌越来越多地利用网红营销来提高销量。 2023 年 Rakuten Insight 调查 调查发现，79% 的越南消费者表示会根据网红的推荐购买产品，这凸显了网红对购物决策的影响。官方品牌和母婴连锁超市与名人或网红合作，在 Shopee、Lazada 和 TikTok Shop 等电子商务平台上进行直播销售的趋势日益明显。例如，母婴连锁店 康贡 runs live streams across multiple platforms, including their website, app, and Shopee, while partnering with influencers, particularly mothers known as “hot moms.” These influencers help promote products via social media channels like Facebook and TikTok. The livestreams feature popular baby products such as baby feeding chairs, food processors, and organic baby food, offering a dynamic and engaging way to boost organic product sales.

结论

尽管有机产品市场正在增长，但有机糖果市场仍然严重欠发达。这一差距为日本品牌扩大产品范围、满足越南对健康零食日益增长的需求提供了重大机遇。通过推出更多口味和形式，并强调健康益处和环保性，日本糖果品牌可以在越南不断扩大的市场中战略性地定位自己。利用传统零售和在线渠道，如电子商务平台和直播购物，日本品牌将能够利用越南消费者对健康零食日益增长的需求。这一战略将使日本公司能够迎合注重健康的市场偏好，同时加强其在竞争激烈的有机糖果领域的地位。

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