ベトナムの環境に配慮したストロー市場は、プラスチック廃棄物削減に向けた同国の取り組みへの対応として発展してきた。政府による使い捨てプラスチックへの規制強化と、持続可能な製品に対する消費者需要が相まって、環境配慮型ストローの生産・消費拡大に適した土壌が形成されている。竹、草、米、紙、金属などの素材で作られたストローは、企業・個人を問わず普及しつつある。.

ベトナムにおける環境配慮型ストローの概要

Statistaは、ベトナムの飲料市場の売上高が2024年に0.9 billion USDに達し、2024年から2029年までの年間成長率は10%となり、2029年には市場規模が1.4 billion USDに達すると予測している。.

ベトナムのF&B市場の成長に伴い、店内飲食とテイクアウトの双方に牽引され、使い捨て食器、特にストローの需要も増加している。現在、プラスチック製および環境配慮型を含むベトナムのストローの大半は、主に中小企業によって国内生産されている。.

Some of the most popular types of eco-friendly straws in Vietnam

成長の主な要因 ベトナムにおける環境配慮型ストローの

ベトナムで環境配慮型ストローの消費が増加している背景には、いくつかの主な要因がある。

• – 政府の取り組み: ベトナム政府は、生分解性素材や再利用可能な素材の使用を促す政策の導入など、プラスチック汚染を抑制するための措置を講じている。ベトナムは2030年までに都市部で使い捨てプラスチックを廃止することを目指しており、これにより環境配慮型ストローなどの代替品に対する需要がさらに高まるとみられる。.[1]
• – 消費者意識: 世界的なサステナビリティ動向に触れる機会が増える中、ベトナムの消費者、特に若年層は環境意識をますます高めている。この消費者行動の変化を受け、企業は持続可能な取り組みを導入し、環境配慮型製品を提供するようになっている。.
• – 観光産業: ベトナムの活況な観光産業は、特にホイアンやフーコックなどのエコツーリズム destination において、持続可能なソリューションへの需要を喚起している。国際観光客を受け入れるレストラン、ホテル、カフェは、環境配慮型ストローを環境保全の取り組みの一環として導入している。.[2]
• – 輸出の可能性: 持続可能な製品に対する世界的な需要が高まる中、ベトナムの環境配慮型ストローには大きな輸出機会がある。特に、欧州、北米、韓国、日本など、使い捨てプラスチックを禁止している国々が有望である。.
• – F&Bチェーンによる幅広い利用と 主要企業： ベトナムのThe Coffee House、Phuc Long、Trung Nguyênなど、多くの大手F&Bレストランチェーンは、100%紙製ストローと紙カップの使用に移行している。同様に、Nestléなどの大手食品・飲料企業もサステナビリティへの取り組みを先導しており、製品パッケージにおいてプラスチック製ストローを紙製の代替品に置き換えている。.

ベトナムの環境配慮型ストロー市場における課題

成長を遂げている一方で、ベトナムの環境配慮型ストロー市場はいくつかの障壁に直面している。

• – コスト: 環境配慮型ストローは一般的にプラスチック製ストローより高価であり、価格に敏感な消費者や中小企業の間で普及を進める上で課題となっている。現在、市場におけるプラスチック製ストローの価格は1本当たり約100～200 VNDである。一方、天然素材で作られた環境配慮型ストローの現在の最低価格は、1本当たり約500 VNDである。.[3]
• – 生産規模の拡大: ベトナムの環境配慮型ストロー製造業者の多くは小規模で、資本も不足しているため、大口注文や輸出需要に対応する能力が限られている。.[4]
• – 消費者教育: 認知度は高まりつつあるものの、消費者全員が自身の選択による環境への影響や、環境配慮型の選択肢へ切り替えるメリットを理解しているわけではない。.
• – 品質と耐久性: 環境配慮型ストローの中には、特に紙、米、タピオカでんぷんで作られたものについて、プラスチック製ストローほどの性能を発揮できない場合があり、消費者の評価が分かれている。.

まとめ

ベトナムの環境配慮型ストロー市場は、持続可能な発展と経済成長につながる有望な分野である。天然資源を活用し、イノベーションを促進するとともに、主要な課題に取り組むことで、ベトナムは世界の環境配慮型ストロー産業のリーダーとなる可能性がある。消費者意識が高まり続け、企業がサステナビリティをますます重視する中、ベトナムにおける環境配慮型ストローの将来は明るいとみられる。.

[1] https://en.vietnamplus.vn/vietnam-targets-reduction-in-single-use-plastics-and-plastic-waste-post254043.vnp

[2] https://tuoitrenews.vn/news/ttnewsstyle/20240810/foreigner-astonished-by-paper-straws-cups-at-tourist-sites-on-phu-quoc-island/81365.html

[3] https://tuoitre.vn/ong-hut-tu-la-kho-cua-cac-co-gai-tre-canh-tranh-gia-voi-ong-hut-nhua-20241008144146599.htm

[4] https://vnbusiness.vn/khoa-hoc-cong-nghe/doc-dao-san-pham-ong-hut-an-duoc-sinh-ra-tu-khat-vong-xanh-1097983.html

他の記事を読む