COVID-19 流行中のオンライン食料品ショッピング

COVID-19流行中のオンライン食料品ショッピング

2020年9月15日

B&Company

ベトナム商工省電子商取引・デジタル経済局が発行した白書によると、2018年のベトナムの電子商取引部門の規模は1兆480億6000万と推定され、前年から3兆1000万増加した。成長率は過去3年間で劇的に上昇しており、2016年の2兆3100万と2017年の2兆4100万と比較して上昇している（Nhandan、2019年）。白書によると、2018年には約3990万人のベトナム人消費者がオンラインで消費財を購入し、製品売上高の1兆4120万に貢献した。

複雑なCOVID-19の流行は人々の心理に大きな影響を与え、多くのベトナム消費者の購買習慣を変えました。旅行が減っただけでなく、ベトナム国民は外食やショッピングモールや市場に行くことも避けています。実際、B＆Companyの「ベトナムの社会経済に影響を与えるCOVID-19流行の概要」の記事によると、COVID-19は日常生活に悪影響を及ぼしていると述べています。ショッピングセンターやスーパーマーケットの訪問者数は、以前と比較して40〜50%減少しました。これにより、デパートの売上高が40%減少しました。ベトナム政府は2020年5月までに国内で流行を封じ込めることに成功しましたが、ベトナムに到着する海外からの旅行者からの輸入症例の増加による脅威は確かにあります。政府と企業の両方が、感染リスクを減らすために街を制限し、この意味で人々にオンラインショッピングを増やすことを奨励しています。ホーチミン市人民委員会もここ数日、「人々にオンラインショッピングを優先するよう伝える」というメッセージを絶えず発信している。企業は需要を刺激するためにオンラインショッピングのプロモーションを積極的に展開している。この機会に、スーパーマーケットチェーンと競合するために、急成長している一連のオンライン食料品ショッピングサービスが市場に参入した。2大配車プラットフォームのGrabmart（Grab）とBe đi chợ（Be）。Chopp.vn、NowFresh（食品配達プラットフォームNow.vnから開発）、LoMart（Now.vnの直接の競合と見なされているLoziが開発）などのいくつかのサービスが2018年に開始された。

ロッテマートスーパーマーケットチェーンは、ウェブサイトとスピードLアプリ経由の注文数が通常日に比べて150～200%増加し、オンラインセクションに割り当てられた商品の供給が2倍から3倍になったと報告しました。同様に、スーパーマーケット業界のマーケットリーダーの1つであるサイゴンコープの統計によると、スーパーマーケットの電話とウェブサイト経由のショッピング注文は平日に比べて10倍に増加し、オンライン取引の突然の過負荷により「ネットワーク輻輳」が頻繁に発生しました。2020年3月初旬から2020年3月12日までのわずか19日間で、別の大手スーパーマーケットチェーンであるビッグCは1,000件を超える注文を受け、2020年3月には約3,000件に達すると予測されています。成長率は2020年2月と比較して200%を超えています（CafeF、2020年）。

B&Companyが2020年5月に消費者200人を対象に実施したオンライン食料品ショッピングに関する調査によると、スーパーマーケットの最も人気のあるオンライン食料品チャネルはVinmart、Co.op Mart、Lotte Mart（それぞれ83,8%、72,5%、66,%）であり、オンラインショッピングサービスではGrab Martが最もよく知られています（60,8%）。

BEANの調査結果によると、オンラインで食料品を購入する消費者は主に食品や飲料、パーソナルケア製品を購入しており、最も高い割合の69,6%が乳製品に費やされています。回答者の46%は、オンラインで食料品を購入するのに1回あたり300.000VND未満を費やしており、これは食料品への総支出の約37.8%を占めています。B＆Companyの推定によると、2019年のベトナムのオンライン食料品ショッピング（スーパーマーケットのウェブサイト/アプリケーション/食料品配達サービス経由）の市場規模は約$3.5億です。

オンラインで食料品を購入するウェブサイト/アプリケーションを選択する際、消費者は主に価格と製品の品質を気にします（それぞれ73,5%と70,6%）。オンライン食料品購入サービスの特徴は、アプリケーションを使用すると、一連の食品取引および配送先住所、宅配が表示され、顧客が自分に最適な場所を自由に選択できることです。各種類の食品が明確にリストされています。これらのサイトの食品価格は市場価格とそれほど変わりませんが、品質は保証されています。購入と配達の時間もより柔軟です。顧客は7:30から19:00までの配達時間枠を選択できます。2時間以内に、スタッフがゲストが調理できるように事前に準備されたアイテムを配達します（Baodautu、2019）。したがって、ほとんどの企業は競争のために迅速な配達を選択します。Saigon Co.opは、配達チャネルの担当者を調整し、電話での注文の場合は1〜2時間、電子ショッピングページでの購入注文の場合は24〜48時間の宅配時間を確保することを計画しています。一方、GrabMartは、Grabアプリのメインファンページ、パートナーのシステム、ブランドインフルエンサーが投稿にGrabMartハッシュタグを付けることで注目を集め、交流や議論の欲求を刺激し、ユーザーのサービスを試用してもらうエコシステムを活用しました。一方、Nowは、手頃な価格から高級品まで、多数の便利な小売店/食料品店/スーパーマーケットチェーンと接続しています。最大の利点は、1.5kmあたり15,000VNDという許容できる運賃で迅速な配達時間です。2015年に開始されたChopp.vnは、迅速な配達の利点で際立っていますが、COVID-19シーズンでは、ユーザーからの需要が高く、そのためユーザーは予想よりも配達時間に反応し、Choppの配達料金は一般的な水準と比較してかなり高くなりました（Brands Vietnam、2020年）。

B&Company の BEAN Survey プラットフォームのオンライン調査によると、消費者は皆このスマートショッピングに満足していましたが、配送料に対する満足度が最も低く (1 ～ 5 段階で 3.7)、調査対象者の 50% が生鮮品の品質を最も懸念しており、60% がオンライン購入チャネルの追加プロモーションや割引を強く推奨していました。

BEAN SURVEY PLATFORM の 200 人以上の回答者のうち 83.5% 人が、今後も食料品をオンラインで購入し続けると回答し、40% 人以上が食料品のオンライン購入をオフラインよりも好んでいます。このため、従来のオフライン市場やその他のショッピングスポットは依然として安定しているものの、オンラインでの食料品ショッピングの市場シェアは着実に増加すると予測できます。

ドゥオン・グエン

参考文献: