越南茶产业:生产现状、主要参与者和出口潜力

 越南拥有丰富的茶叶种植历史,得益于多样的气候和肥沃的土壤,可以生产各种茶叶,包括绿茶、红茶、乌龙茶和特种茶。

283 月2025

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在这个部分 ”越南简报”,B&Company的青年研究员将及时提供有关越南产业趋势、消费趋势、社会动向等信息。

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越南拥有悠久的茶叶种植历史,得益于多样化的气候和肥沃的土壤,可以生产各种茶叶,包括绿茶、红茶、乌龙茶和特种茶。作为世界领先的茶叶生产国之一,尽管面临来自中国、印度和斯里兰卡等主要出口国的竞争,该国仍在全球市场上占据了强大的地位。国内消费和出口潜力的增加表明增长机会良好,但质量控制和品牌方面的挑战仍然存在。

越南茶产业生产状况

茶产业由小规模农户和大公司组成,各自在茶叶生产、加工和分销中发挥着作用。据越南茶叶协会称,到 2024 年,该国茶叶种植总面积将达到 12.8 万公顷,干茶产量为 23 万吨,成品茶产量为 18.5 万吨([1])。太原省通常被称为“越南茶都”,以其高品质的绿茶而闻名。其他重要的茶叶种植区包括以乌龙茶和特种茶而闻名的林同和生产各种红茶和绿茶的富寿([2]).

越南的茶叶行业提供多种多样的产品,以满足各种市场偏好。绿茶是越南生产和消费最广泛的茶,因其清新和略带苦味的口感而广受青睐。红茶主要出口,并经常用于全球茶叶混合。乌龙茶主要种植于林同省,在国内和国际市场上都很受欢迎。特色茶,包括花茶和其他高价值品种,在寻求独特风味的消费者中越来越受欢迎。

各地区热门越南茶

来源:Vinavn

国内消费上升趋势

越南的茶叶消费量稳步增长,反映出该国根深蒂固的茶文化。越南消费者平均每年喝掉 0.47 公斤茶([3]),预计到 2029 年国内总消费量将达到 13.907 万吨。这是连续第十一年增长,创下历史新高,凸显了国内市场强劲以及出口机会。[4]).

除了传统的茶叶消费外,珍珠奶茶也越来越受欢迎,尤其是在年轻消费者中。除了传统的茶叶消费外,珍珠奶茶也越来越受欢迎,尤其是在年轻消费者中。截至 2023 年 3 月,仅胡志明市就有 192 家珍珠奶茶店,这表明对各种茶饮料的需求不断增长。 ([5])。这一不断扩大的市场规模进一步增强了越南茶叶产业在国内市场的地位。

虽然国内茶叶消费仅占该国茶叶出口总额的三分之一,但由于当地销售的茶叶品质优良,因此产生了更高的收入。越南消费者愿意为高质量的产品支付更高的价格,与生茶出口相比,这增加了行业收入([6])。2025年,越南红茶零售价为每公斤199,339越南盾至761,200越南盾,具体取决于品质和类型。([7]).

越南茶叶的出口潜力

越南目前位居世界茶叶出口第五位、世界茶叶产量第七位,凸显了其在国际茶叶贸易中的重要性([8])。2018年至2023年,该国茶叶出口量每年在12万至14万吨之间,每年创造1.4万亿至2.2亿美元的营业额。据越南茶叶协会称,这一稳定增长反映了该行业在全球的影响力不断扩大,以及对越南茶叶的需求不断增长。[9])。越南茶叶产品出口到70多个国家和地区。主要市场包括巴基斯坦、台湾、俄罗斯、中国、美国和欧盟([10]).

2023 年越南茶叶出口情况

100%=121,000吨

来源:Statista([11])

越南茶叶具有多项竞争优势,包括生产成本低廉,这对大宗买家来说是一个有吸引力的选择。然而,出口价格仍远低于国内市场价格,平均约为 40,000 越南盾/公斤,而国内价格从 120,000 越南盾/公斤到数百万越南盾不等。这种差异主要是因为大多数出口茶叶都是以大袋包装的原料、无品牌产品出售,而不是高价值的品牌商品([12])。尽管如此,越南的茶叶品种多样,能够满足各类消费者的喜好,许多生产商正在采用ISO和HACCP等国际认证来提高茶叶质量,打入高端市场。

此外,与中国和印度等竞争对手相比,越南茶叶缺乏强大的国际品牌,因此很难建立高端市场地位。此外,专家敦促越南企业将重点转向高品质茶叶产品,因为全球消费者越来越重视有机和可持续来源的茶叶([13]).

为了促进茶叶出口,越南正专注于质量控制、国际认证(ISO、HACCP)和更强大的品牌建设,以纪念其咖啡行业取得的成功。转向可持续的有机生产并投资即饮茶等增值产品可以提高市场吸引力和盈利能力。贸易协定和关税削减将进一步支持出口增长。

越南茶行业的主要参与者

越南茶叶市场由少数几家主要企业主导,包括知名的国内公司和不断扩张的国际品牌。ECO-PRODUCTS Company 和越南国家茶叶公司 (VINATEA) 等本地公司凭借其长期存在、巨大的生产能力和强大的分销网络,具有重大影响力([14],[15])。此外,在即饮茶领域,三得利百事越南饮料有限公司和新协发饮料集团等知名公司也做出了重大贡献。传统茶叶生产商和现代饮料公司的混合反映了越南茶业的多元化格局([16]).

公司名称 成立年份 地点 主要产品
生态产品 2006 富寿 即饮茶、茶包、速溶茶和散叶茶
越南国家茶叶公司 (VINATEA) 1958 河内 红茶、绿茶、特种茶
新协发饮料集团 1994 平阳 草本茶、绿茶、能量饮料
三得利百事越南饮料有限公司 2013 胡志明市 即饮茶、碳酸饮料

越南茶叶市场潜力评估

越南茶叶市场有望大幅增长。预计 2024 年其市场价值将达到 11.1 万亿越南盾,到 2028 年预计将攀升至 16.6 万亿越南盾。这一预测凸显了国内市场的不断扩大和茶叶消费日益普及([17]).

到 2030 年,越南的有机茶种植面积预计将扩大到约 11,000 公顷,生产面积为 10,000 公顷,预计产量为 70,000 吨。这些有机茶种植园将集中在北部省份河江、老街、安沛和太原。此外,特种茶行业预计将增长,达到约 34,500 公顷,生产面积为 32,000 公顷,产量约为 290,000 吨([18]).

结论

越南的茶产业在国内和国际市场都具有巨大潜力。凭借其多样化的茶叶品种、有竞争力的价格和不断提高的质量标准,该国具有良好的增长条件。然而,要充分利用其出口潜力,该行业必须应对质量控制挑战、投资品牌建设并探索增值机会。通过实施这些战略,越南可以巩固其作为全球领先茶叶出口国的地位,并提高其在国际茶叶贸易中的声誉。

[1] https://english.vov.vn/en/rising-vietnam/vietnamese-tea-and-its-aspiration-to-go-global-post1161598.vov

[2] https://www.statista.com/topics/12647/tea-market-in-vietnam/#topicOverview

[3] https://thanhnien.vn/nhan-ngay-tra-the-gioi-215-nguoi-viet-uong-tra-viet-1851069277.htm

[4] https://www.statista.com/topics/12647/tea-market-in-vietnam/#topicOverview

[5] https://www.statista.com/statistics/1234064/vietnam-number-of-milk-tea-shops-by-city/

[6] https://vietnamagriculture.nongnghiep.vn/domestic-tea-consumption-accounts-for-one-third-of-the-export-volume-but-generates-higher-value-d407783.html

[7] https://www.selinawamucii.com/insights/prices/vietnam/black-tea/?utm_source=chatgpt.com

[8] https://en.vietnamplus.vn/vietnam-ranks-fifth-in-the-world-in-tea-exports-post301531.vnp

[9] https://english.vov.vn/en/rising-vietnam/vietnamese-tea-and-its-aspiration-to-go-global-post1161598.vov

[10] https://vneconomy.vn/vietnam-becomes-fifth-largest-tea-exporter-worldwide.htm#:~:text=Vietnam’s%20tea%20products%20have%20been,the%20US%20and%20the%20EU.

[11] https://www.statista.com/statistics/1483946/vietnam-tea-export-volume-by-type/

[12] https://vneconomy.vn/gia-che-xuat-khau-thap-do-chua-xay-dung-duoc-thuong-hieu.htm

[13] https://vietnamnews.vn/economy/1663919/vietnamese-firms-urged-to-focus-on-high-quality-tea-products.html

[14] https://www.kenresearch.com/industry-reports/vietnam-tea-market

[16] https://www.kenresearch.com/industry-reports/vietnam-ready-to-drink-tea-market?utm_source=chatgpt.com

[17] https://www.statista.com/topics/12647/tea-market-in-vietnam/#topicOverview

[18] https://wtocenter.vn/chuyen-de/26677-creating-an-export-identity-for-vietnamese-tea

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