22-12-2015
Năm 2013, tổng doanh số bán hàng từ rượu chưng cất và lên men đạt 500 triệu USD, tăng gấp 1,8 lần so với năm 2005. Cụ thể hơn, hơn một nửa lượng đồ uống chưng cất được tiêu thụ là rượu vodka, trong khi đối với rượu vang, hơn 60% là rượu vang đỏ.

Rượu chưng cất chủ yếu được nhập khẩu từ Trung Quốc, Đài Loan, Singapore, trong khi phần lớn rượu vang có nguồn gốc từ các quốc gia có lịch sử lâu đời và sức cạnh tranh trong ngành như Pháp, Ý; tuy nhiên, trong những năm gần đây, lượng nhập khẩu từ các thị trường mới nổi như Hoa Kỳ và Chile đã tăng lên. Giá trị rượu nhập khẩu từ Nhật Bản cũng đã tăng mạnh, từ 300.000 đô la Mỹ năm 2005 lên 2,7 triệu đô la Mỹ năm 2013 (với CAGR là 39%). Mức độ nhận thức của rượu Nhật Bản trên thị trường đã tăng lên, nhưng thị phần của loại rượu này vẫn còn thấp.
Về mặt số lượng, Hanoi Liquor (thuộc Halico – công ty con của Habeco) là đại diện trong ngành rượu chưng cất, trong khi Thăng Long Liquor là đại diện cho ngành rượu vang. Halico được thành lập vào năm 1955, sản xuất loại rượu địa phương nổi tiếng nhất là Vodka Hà Nội, chiếm tới 51% thị phần rượu chưng cất vào năm 2012. Ngược lại, không có công ty nào chiếm hơn một nửa thị phần rượu vang, công ty lớn nhất là Thăng Long Liquor chỉ chiếm 23% thị phần.

Theo doanh thu, các công ty này lần lượt chiếm 20% và 3-4% trong ngành rượu mạnh và rượu vang. Nguyên nhân là do rượu nhập khẩu đắt gấp 3-4 lần so với sản phẩm nấu trong nước. Sản phẩm cao cấp chủ yếu được tiêu thụ ở tầng lớp thu nhập cao ở thành thị hoặc vào những dịp đặc biệt như Tết Nguyên đán.
Sự hiện diện của các doanh nghiệp nước ngoài lớn trên thị trường rượu bao gồm Pernod Ricard và Diageo. Pernod Reicard hoạt động trong cả lĩnh vực rượu chưng cất và lên men, được thành lập vào năm 2011 và nổi tiếng trên toàn thế giới với các thương hiệu như Chivas Regal, Absolut Vodka. Diageo là 2^và là công ty lớn nhất sau Halico trong ngành đồ uống chưng cất, và đã thành lập công ty con tại Việt Nam từ năm 2007. Công ty đang triển khai hoạt động tiếp thị cho Johnnie Walker, Smirnoff; và trong giai đoạn 2011-2012, họ đã đầu tư $97 triệu và mua lại 45,5% cổ phiếu từ Halico.
Quy định của pháp luật Việt Nam về đồ uống có cồn khá chặt chẽ và phức tạp; tuy nhiên, động thái nới lỏng thuế quan đối với lĩnh vực này gần đây lại là một lợi thế cho các công ty nước ngoài. Vào tháng 5 năm 2013, thuế đối với cả rượu vang và rượu mạnh nhập khẩu đã được giảm từ 48% xuống còn 45%. Hơn nữa, khi TPP được ký kết, dự đoán mức thuế này sẽ tiếp tục giảm và lượng rượu nhập khẩu sẽ tăng. Tuy nhiên, một số người cũng lo ngại rằng sự lan tràn của đồ uống có cồn giả và nhập lậu sẽ dẫn đến chính sách thuế tiêu thụ của chính phủ nhằm hạn chế việc tiêu thụ quá mức rượu và do đó tạo ra những thay đổi lớn đối với thị trường này trong tương lai.

Công ty B&C