Xuất khẩu rau quả của Việt Nam năm 2024 đã ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, với tổng giá trị xuất khẩu ước tính vượt 1 tỷ 400.710 triệu nhân dân tệ, tăng mạnh so với 1 tỷ 400.500 nhân dân tệ năm 2023. [6] Hiệu suất mạnh mẽ này nhấn mạnh khả năng của đất nước trong việc đáp ứng nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao. Các chuyên gia dự đoán rằng doanh thu xuất khẩu có thể vượt quá $8 tỷ vào năm 2025 nếu quỹ đạo tăng trưởng này tiếp tục.

Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, chiếm hơn 601.300 tấn tổng giá trị xuất khẩu. Các thị trường lớn khác bao gồm Hoa Kỳ, Nhật Bản và Liên minh châu Âu. Các quốc gia này đã thể hiện nhu cầu mạnh mẽ đối với trái cây và rau quả Việt Nam nhờ chất lượng tốt, giá cả cạnh tranh và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn quốc tế.

Thị trường xuất khẩu rau quả chính của Việt Nam năm 2024

100% = 7,1 tỷ USD

Nguồn: Infographic.vn [7]

Trong số rất nhiều loại trái cây xuất khẩu, sầu riêng đã chiếm vị trí trung tâm trong năm 2024. Riêng giá trị xuất khẩu của loại trái cây này dự kiến sẽ vượt quá 14 tỷ nhân dân tệ, đánh dấu một thành tích kỷ lục. Thành công này có thể là nhờ những nỗ lực đồng bộ của Việt Nam nhằm đáp ứng các yêu cầu nhập khẩu khắt khe của Trung Quốc, bao gồm tuân thủ Thực hành nông nghiệp tốt (GAP) và hệ thống truy xuất nguồn gốc được tăng cường. Hơn nữa, sự tăng mạnh nhu cầu của Trung Quốc đã biến sầu riêng thành một loại cây trồng xuất khẩu chiến lược, khuyến khích đầu tư vào canh tác và logistics. Các mặt hàng xuất khẩu chủ chốt khác bao gồm thanh long (435 triệu USD). [8]), chuối (350 triệu đô la Mỹ[9]), xoài (hơn 308 triệu USD[10]) cũng như các sản phẩm chế biến như rau đông lạnh và trái cây đóng hộp.

Durian export turnover from 2020 to 2024

Đơn vị: tỷ USD

Nguồn: 60shomnay.vn [11]

Cơ hội và thách thức

Ngành rau quả Việt Nam tiếp tục cho thấy sự tăng trưởng đầy hứa hẹn trong năm 2024, mở ra nhiều cơ hội cho tương lai. Một xu hướng đáng chú ý là sự chuyển dịch sang sản xuất rau quả an toàn, tuân thủ tiêu chuẩn VietGAP và các tiêu chuẩn quốc tế khác. Sự chuyển dịch hướng tới sản phẩm chất lượng cao hơn và an toàn hơn này giúp Việt Nam có vị thế thuận lợi trên thị trường toàn cầu và tạo ra con đường phát triển bền vững trong tương lai. Sự định hướng của chính phủ trong việc khuyến khích sản xuất và xuất khẩu rau quả chất lượng cao càng củng cố xu hướng này, tạo động lực cho người trồng và xuất khẩu nâng cao năng lực sản xuất. Ngoài ra, khi khối lượng xuất khẩu tăng lên, các lĩnh vực kho lạnh và vận tải cũng được thúc đẩy tương ứng, cho thấy tiềm năng tăng trưởng của chúng trong việc hỗ trợ xuất khẩu nông sản.

Sự phổ biến của các loại trái cây cao cấp như sầu riêng tiếp tục mang lại triển vọng sinh lợi cho nông dân và nhà xuất khẩu Việt Nam. Nhu cầu cao, đặc biệt là từ Trung Quốc, kết hợp với giá cả thuận lợi, đã thúc đẩy đầu tư vào canh tác và chế biến sau thu hoạch. Bằng cách tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu quốc tế, Việt Nam có thể củng cố vị thế là một nhà xuất khẩu nổi bật của các loại trái cây được ưa chuộng như sầu riêng.

Mặc dù có những cơ hội này, thách thức vẫn còn tồn tại. Một vấn đề đáng kể là giá trị gia tăng hạn chế của hàng xuất khẩu Việt Nam, do ngành công nghiệp chủ yếu tập trung vào nguyên liệu thô với khâu chế biến và đóng gói tối thiểu. Nâng cao năng lực chế biến và đóng gói sản phẩm có giá trị cao là rất quan trọng để tối đa hóa lợi nhuận và phạm vi thị trường. Biến đổi khí hậu cũng đặt ra những mối đe dọa thường trực, với các hiện tượng thời tiết cực đoan và thiên tai có thể làm gián đoạn chu kỳ sản xuất. Hơn nữa, việc tuân thủ các quy định nhập khẩu nghiêm ngặt tại các thị trường trọng điểm đòi hỏi phải đầu tư liên tục vào cơ sở hạ tầng và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, chẳng hạn như các yêu cầu kiểm dịch thực vật của Trung Quốc.

Cuối cùng, Việt Nam phải đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các nước xuất khẩu đã thành danh như Thái Lan và Philippines, đặc biệt là ở thị trường sầu riêng và chuối. Để duy trì lợi thế cạnh tranh, Việt Nam phải đầu tư vào đổi mới, nâng cao thương hiệu và áp dụng các chiến lược tiếp thị hiệu quả để phân biệt sản phẩm của mình trên trường quốc tế.

Phần kết luận

Ngành rau quả của Việt Nam vào năm 2024 đã chứng minh là một ngành năng động và có khả năng phục hồi, đạt được sự tăng trưởng đáng kể về cả sản xuất và xuất khẩu. Thành công nổi bật của sầu riêng minh họa cho khả năng của đất nước trong việc tận dụng các cơ hội mới nổi và thích ứng với nhu cầu thị trường đang thay đổi. Trong khi những thách thức như biến đổi khí hậu và cạnh tranh vẫn còn tồn tại, cam kết của Việt Nam về chất lượng, tính bền vững và đổi mới sáng tạo sẽ định vị tốt cho thành công liên tục.

Khi nhu cầu toàn cầu về các sản phẩm nông nghiệp tươi và chế biến tăng lên, Việt Nam có tiềm năng tăng cường hơn nữa sự hiện diện của mình trên thị trường quốc tế. Bằng cách giải quyết các thách thức và tận dụng các cơ hội, ngành trái cây và rau quả của đất nước có thể tiếp tục phát triển mạnh mẽ, với sầu riêng dẫn đầu như một biểu tượng cho sự xuất sắc trong nông nghiệp của mình.

[1] https://thongtincongthuong.vn/phan-tich-tinh-hinh-cung-cau-va-du-bao-mat-hang-rau-cu-thang-11-va-11-thang-nam-2024/

[2] https://daidoanket.vn/ha-nhiet-con-sot-mo-rong-dien-tich-sau-rieng-10279727.html

[3] https://thanhnien.vn/nhieu-nong-san-bi-ap-luc-tu-sau-rieng-185240801224951922.htm

[4] https://www.fas.usda.gov/data/vietnam-vietnamese-fruit-production-and-exports-confront-challenges-salinity-intrusion-and?

[5] https://znews.vn/sau-rieng-lap-ky-luc-nong-dan-chia-nhau-hang-chuc-nghin-ty-dong-post1525620.html

[6] Xuất khẩu rau quả năm 2024 lập kỷ lục 7,12 tỷ USD, dự báo sẽ vượt ngưỡng 8 tỷ USD trong năm 2025 – Nhịp sống kinh tế Việt Nam & Thế giới

[7] https://infographics.vn/interactive-thi-truong-xuat-khau-rau-qua-chinh-cua-viet-nam-nam-2024/214303.vna

[8] https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-rau-qua-nam-2024-thang-lon.html

[9] https://thuongmaibiengioimiennui.gov.vn/

[10] https://thuonghieuquocgia.congthuong.vn/xuat-khau-xoai-cua-viet-nam-tang-435-366315.html

[11] https://60shomnay.vn/xuat-khau-sau-rieng-viet-nam-can-moc-3-ty-usd.html

* Nếu bạn muốn trích dẫn bất kỳ thông tin nào từ bài viết này, vui lòng ghi rõ nguồn và cung cấp liên kết đến bài viết gốc để tôn trọng bản quyền.