eコマースや配車サービスに加えて、ベトナムのフードデリバリー市場はこの地域で最もダイナミックな市場の1つであり、多くの主要なプレーヤーを引き付けています。ベトナムでの配送サービスの需要はパンデミック中に急増し、リーズナブルなコストと利便性のおかげで、日常生活の重要な部分であり続けています。

フードデリバリープラットフォームの市場成長

ベトナムのフードデリバリーアプリ市場(食事用)は、近年目覚ましい成長を遂げています。Momentum Worksのレポートによると、ベトナムのフードデリバリープラットフォームのGMV(Gross Merchandise Value)は2023年に14億ドルに達し、27%の増加を記録し、東南アジアで最も高い成長率を記録しました。このデータは、Grab、ShopeeFood、Baemin、Gojekの4つの主要なプラットフォームから編集されました[1]。

これらの数字は、ベトナムでのオンライン食品注文の増加傾向を浮き彫りにしており、従来の社内ダイニングと並んでF&Bビジネスに有利な機会を提供しています。

フードデリバリーアプリケーションにおける消費者行動

Grabの2023年食品・食料品トレンドレポートによると[2]、Grabのデリバリーアプリケーションを頻繁に利用する人は通常18歳から24歳で、そのほとんどがオフィスワーカーで独身です。消費者は、GrabFoodやShopeeFoodだけに頼らないように、2〜3のアプリケーションをインストールすることがよくあります[3]。グループ注文は2023年に4倍に増加し、ユーザーはこれらの注文に2倍を費やし、通常はオフィスデリバリーのランチタイムに行われます。さらに、テクノロジー、顧客データ、ユーザーエクスペリエンスなどの要素は、フードデリバリープラットフォームの成功にとって非常に重要です。いくつかの重要な名前が撤退したにもかかわらず、これらの課題は進行中の市場の可能性を強調しています。

ベトナムの消費者は、新しいレストランや料理を探索するためにデリバリーアプリを利用することが増えており、これらのプラットフォームを不可欠な発見ツールとして利用しています。Grabによると、新しいレストランやメニューアイテムを試す主な理由には、利用可能なオファーや肯定的なレビューが含まれます。プロモーションは、「お買い得」な感じが感じられるため、低価格よりも好まれることがよくあります。iPOS.vn が指摘しているように、注文に影響を与える主な要因は、プロモーション、近接性、およびカスタマーレビューです。

食品の注文決定に影響を与える要因

単位:%、N=3,791
出典:

出典: iPOS.vn

フードデリバリーアプリケーションの市場競争

収益性が高い一方で、市場は非常に競争が激しいです。Momentum Worksのデータによると、ベトナムの食事配達市場はGrabとShopeeFoodが独占しており、2023年にはGMVシェアがそれぞれ47%と45%を占めています。

ベトナムのフードデリバリープラットフォームの総GMVに占める割合

100% = 14億ドル

ソース: Momentum Works

GrabFoodとShopeeFoodが主な競争相手として市場闘争が終わりに近づいていると考える人もいますが、現実はもっと複雑です。特に消費者は、外国のアプリケーションが優勢な中で新しいローカルアプリケーションが出現し、競争が激化することを期待しているため、大きな可能性が残っています。

ベトナムのフードデリバリーの主要プレーヤーは、消費者を引き付けるために引き続き競争します

ソース: Znews

以下は、2023年から2024年の期間のフードデリバリー業界における主要なプレーヤーとその旅の簡単な紹介です。

結論

ベトナムのフードデリバリーアプリケーション市場は、消費者の需要の増加、デジタルイノベーション、主要企業間の激しい競争に牽引され、継続的な成長が見込まれています。この成長は、2023年から2027年にかけてCAGR10.25%で上昇軌道を続け、2027年までに3,411万米ドルに達すると予想されているF&B市場の拡大によって大幅に支えられています。これらの要因が相まって、繁栄するフードデリバリー業界のための堅牢な環境を作り出しています。

さらに、地域の消費者の好みを理解し、プロモーション、サービス品質、戦略的パートナーシップを通じて競争上の優位性を維持することは、持続的な成功に不可欠です。業界が進化するにつれて、ビジネスにはエキサイティングな機会が、ベトナムの消費者にはより豊かな食事体験が約束されています。

[1] Momentum Works

[2] Grab

[3] Tuổi Trẻオンライン

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