ベトナムの動物飼料業界は、同国で拡大する畜産物需要を支える上で重要な役割を担っている。消費の増加に伴い、同分野ではイノベーションと持続可能な取り組みを進める動きが強まっている。本レポートでは、バイオテクノロジーの導入、代替原料の地場調達、持続可能性への注力を含む、ベトナムの動物飼料業界における主要トレンドを分析する。また、輸入原材料への依存といった業界の課題や、より環境配慮型でコスト効率の高い実践へ移行する機会についても取り上げる。最終的な目的は、市場需要と環境基準の双方を満たしながら、長期的かつ持続可能な成長を実現することである。.

市場概況

ベトナムの配合飼料市場は2024年に$12.2 billionに達すると予測され、2029年には$16.2 billionへ成長し、年平均成長率（CAGR）は5.8% [1]。この成長は主として、畜産物に対する国内需要の増加によって牽引されている。この傾向は国内生産データにも明確に表れており、卵（+24.6%）、肉（+23.6%）、生乳（+20.2%）といった主要品目はいずれも生産量が大幅に増加している。.

肉、卵、生乳の国内生産（2019-2023）

資料：ベトナム統計総局（GSO）

ベトナムの工業用動物飼料の生産量は年間約2,000万トンと高水準を維持しているものの、同分野は輸入原材料への強い依存という大きな課題に直面している。年間約2,000万トンの動物飼料を生産しているにもかかわらず、トウモロコシや大豆などの原材料は主要作物ではない（米とは異なる）ため、ベトナムはこれらを多く輸入に頼っている。国内生産は旧式技術と小規模生産に制約されており、その結果、コスト上昇や、天候・季節要因による供給不安定を招いている。生産水準を満たすため、ベトナムはトウモロコシ、大豆ミール、小麦、ビタミン、ミネラルなどの必須原料を含む総原材料需要の60-70%を輸入しており、主にアルゼンチン、米国、ブラジルなどのアメリカ大陸諸国から調達している [2]. 輸入投入材は工業用飼料生産の最大85%を占める。原材料および動物飼料の輸入額は、年間で約10億米ドル増加している。.

原材料および動物飼料の輸入額 2020 – 2024

（十億USD）

出典: B&Company 編集

ベトナムにおける動物飼料開発のイノベーション

バイオテクノロジー

動物飼料生産の変革は、バイオテクノロジーが主導している。プロバイオティクス、プレバイオティクス、酵素といった生物由来添加剤の活用は、もはや避けられない潮流になりつつある。これらの技術は、家畜の腸内環境を改善し栄養吸収を高めるだけでなく、抗生物質に代わる持続可能な選択肢として、国内市場および輸出市場の双方で厳格化する食品安全基準への対応にも寄与する。ベトナムでは多くの企業がこれらの製品の導入に成功しており、高度なバイオテクノロジーソリューションを提供する事業者にとって大きな市場が開かれている。例えば、, TVOne Vietnam は、植物抽出物ベースの飼料添加剤開発における先駆的企業の一つであり、抗生物質をプロバイオティクスとプレバイオティクスで代替している。これらの製品は、腸内環境の改善、栄養吸収の向上、抗生物質への依存低減に役立つと同時に、国内外の厳しい食品安全要件への適合を確保する。.

現地調達の代替原料による自給化

環境負荷の低減と持続可能性の向上が求められる中、動物飼料業界は昆虫由来タンパク質、藻類、農業副産物などの代替原料の活用へ移行している。これにより、輸入原材料への依存低減、コスト削減、そして同分野の長期的な発展機会の創出が可能となる。特に、 Entobel （ブラックソルジャーフライを専門とする）や CricketOne （コオロギを専門とする）のような企業による昆虫由来タンパク質が注目を集めている。昆虫由来タンパク質は、大豆や魚粉といった従来の供給源を代替し、高い栄養価を提供しながら汚染を削減できる。さらに、作物副産物も食物繊維の豊富な供給源であり、ベトナムは多様な農作物で知られている。代替原料は栄養を確保するだけでなく、再利用された農業副産物から持続可能なタンパク質源を生み出すことで、汚染削減にも寄与する。.

投資家にとっての機会

動物飼料の品質への関心が高まっていることは、日本のテクノロジー企業にとって大きな機会となっている。日本では畜産業はハイテクソリューションや持続可能な農業と密接に結びついており、これはベトナムの現在の発展動向と一致している。日本企業は、自動化、データ管理、バイオテクノロジーなどの先端技術に関する専門性を生かし、ベトナムの畜産分野と連携して飼料品質の向上、生産プロセスの最適化、農業実践における持続可能性の強化に貢献できる可能性がある。.

まとめ

ベトナムの動物飼料産業の将来は、畜産物に対する国内需要の増加に牽引され、大きな成長が見込まれている。同分野は原材料の輸入依存度の高さなどの課題に直面している一方で、バイオテクノロジーの革新や、昆虫由来タンパク質や藻類のような国産の持続可能な原料への転換が、より強靭で環境に配慮した産業を形作っている。ベトナムの畜産分野は長期的な発展が見込まれ、投資家にとって連携しハイテクソリューションを導入する魅力的な機会を提供している。最終的に、こうした動向は、持続可能性、効率性、そして世界的な食品安全基準の達成に向けた業界の取り組みを反映している。.

[1] Mordor Intelligence, ベトナム複合飼料市場 <アクセス>

[2] VnEconomy, 畜産飼料産業は26億5,000万米ドルの貿易赤字に直面している <アクセス>

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