베트남의 동물 사료 산업은 증가하는 축산물 수요를 뒷받침하는 데 필수적인 역할을 합니다. 소비가 증가함에 따라 이 부문에서는 혁신과 지속가능한 관행을 추진하려는 움직임이 강해지고 있습니다. 본 연구는 생명공학의 도입, 대체 원료의 현지 조달, 지속가능성에 대한 집중을 비롯해 베트남 동물 사료 산업의 주요 동향을 분석합니다. 또한 수입 원료 의존과 같은 산업이 직면한 과제와 보다 친환경적이고 비용 효율적인 관행으로 전환할 수 있는 기회를 다룹니다. 궁극적인 목표는 시장 수요와 환경 기준을 모두 충족하면서 장기적이고 지속가능한 성장을 촉진하는 것입니다.

시장 개요

베트남의 배합사료 시장은 2024년 $12.2 billion에 도달하고, 2029년에는 $16.2 billion으로 성장할 것으로 전망되며, 연평균 성장률(CAGR)은 5.8% [1]. 이러한 성장은 주로 축산물에 대한 국내 수요 증가에 의해 견인되고 있습니다. 이러한 추세는 국내 생산 데이터에도 명확히 반영되어 있으며, 계란(+24.6%), 육류(+23.6%), 생우유(+20.2%)와 같은 주요 제품의 생산량이 모두 크게 증가했습니다.

육류, 계란 및 생우유 국내 생산량(2019~2023년)

출처: GSO

베트남의 산업용 동물 사료 생산량은 연간 약 2,000만 톤으로 높은 수준을 유지하고 있지만, 이 부문은 수입 원료에 대한 높은 의존도라는 중대한 과제에 직면해 있습니다. 베트남은 매년 약 2,000만 톤의 동물 사료를 생산하고 있음에도 불구하고, 옥수수와 대두처럼 주요 작물이 아닌 원료에 크게 의존하고 있습니다(쌀과는 대조적). 국내 생산은 낙후된 기술과 영세한 규모로 인해 제한적이며, 기후와 계절적 요인으로 비용이 상승하고 공급이 불안정해지고 있습니다. 생산 수준을 충족하기 위해 베트남은 옥수수, 대두박, 밀, 비타민 및 미네랄과 같은 필수 원료를 포함해 전체 원료 수요의 60~70%를 주로 아르헨티나, 미국, 브라질 등 미주 국가에서 수입합니다 [2]. 수입 원료는 산업용 사료 생산량의 최대 85%를 차지합니다. 원료 및 동물 사료의 수입액은 매년 약 10억 USD씩 증가하고 있습니다.

원료 및 동물 사료 수입액 2020~2024년

단위: 10억 달러

출처: B&Company 편집

베트남 동물 사료 개발의 혁신

생명공학

동물 사료 생산의 혁신은 생명공학이 주도하고 있습니다. 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 효소와 같은 생물학적 첨가제의 사용은 피할 수 없는 추세가 되고 있습니다. 이러한 기술은 가축의 장 건강을 개선하고 영양소 흡수를 높이는 데 기여할 뿐만 아니라 항생제의 지속가능한 대안을 제공하여 국내 시장과 수출 시장 모두에서 점점 더 엄격해지는 식품 안전 기준을 충족하도록 지원합니다. 베트남의 많은 기업이 이러한 제품을 성공적으로 적용하고 있으며, 이는 첨단 생명공학 솔루션 제공업체에 방대한 시장을 열어주고 있습니다. 예를 들어, TVOne Vietnam 은 식물 추출물 기반 사료 첨가제를 개발하는 선도 기업 중 하나로, 항생제를 프로바이오틱스와 프리바이오틱스로 대체하고 있습니다. 이러한 제품은 현지 및 국제 시장의 엄격한 식품 안전 요건을 충족하는 동시에 장 건강을 개선하고 영양소 흡수를 높이며 항생제 의존도를 낮추는 데 기여합니다.

현지 조달 대체 원료를 통한 자급화

환경 영향을 줄이고 지속가능성을 높여야 할 필요성이 커지면서 동물 사료 산업은 곤충 단백질, 조류 및 농업 부산물과 같은 대체 원료의 사용으로 전환하고 있습니다. 이는 수입 원료에 대한 의존도를 낮추고 비용을 절감하며 해당 부문의 장기적인 발전 기회를 확대하는 데 기여합니다. 특히 Entobel (동애등에 전문 기업) 및 CricketOne (귀뚜라미 전문 기업)과 같은 기업이 제공하는 곤충 단백질이 주목받고 있습니다. 곤충 단백질은 대두와 어분 같은 전통적인 원료를 대체할 수 있으며, 높은 영양가를 제공하는 동시에 오염을 줄입니다. 또한 작물 부산물은 풍부한 섬유질 공급원이기도 하며, 베트남은 다양한 농작물로 잘 알려져 있습니다. 대체 원료는 영양을 보장할 뿐만 아니라 재활용된 농업 부산물로부터 지속가능한 단백질 공급원을 창출하여 오염을 줄이는 데도 기여합니다.

투자자를 위한 기회

동물 사료 품질에 대한 관심이 높아지는 것은 일본 기술 기업에 상당한 기회를 제공합니다. 일본에서는 축산업이 첨단 기술 솔루션 및 지속 가능한 농업과 긴밀하게 연계되어 있으며, 이는 베트남의 현재 발전 동향과도 부합합니다. 자동화, 데이터 관리, 생명공학 등 첨단 기술에 대한 전문성을 보유한 일본 기업은 베트남 축산업과 협력하여 사료 품질을 개선하고, 생산 공정을 최적화하며, 농업 관행의 지속 가능성을 강화할 수 있는 잠재력을 갖추고 있습니다.

결론

베트남 동물 사료 산업의 미래는 축산물에 대한 국내 수요 증가에 힘입어 상당한 성장을 보일 것으로 전망됩니다. 이 산업은 수입 원료에 대한 높은 의존도와 같은 과제에 직면해 있지만, 생명공학 분야의 혁신과 곤충 단백질 및 조류와 같은 현지 조달 지속 가능 원료로의 전환이 더욱 회복력 있고 친환경적인 산업을 형성하고 있습니다. 베트남 축산업은 장기적인 발전을 앞두고 있으며, 투자자들이 협력하고 첨단 기술 솔루션을 도입할 수 있는 매력적인 기회를 제공합니다. 궁극적으로 이러한 동향은 지속 가능성, 효율성 및 글로벌 식품 안전 기준 충족을 위한 산업의 의지를 보여줍니다.

[1] Mordor Intelligence, 베트남 배합 사료 시장 <접근>

[2] VnEconomy, 축산 사료 산업, 26억 5천만 달러 무역 적자 직면 <접근>

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