1712월2025
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2025년 베트남 커피 시장은 2023-2024년 작황 연도의 급격한 감소 이후 공급이 크게 회복되면서 업계에 전환점을 맞이했습니다. 역사상 처음으로 2024-2025년 시즌 커피 수출액이 84억 달러를 돌파하며 커피는 베트남에서 가장 가치 있는 농산물 수출 품목 중 하나가 되었습니다.[1]동시에 국내 소비와 수출 수요 모두 지속적으로 증가하고 있으며, 시장 지형을 재편하는 새로운 트렌드가 나타나면서 베트남 커피 시장 진출을 희망하는 투자자들에게 기회와 도전 과제를 동시에 제공하고 있습니다.
베트남 커피 공급 개요
베트남의 커피 생산량은 2016~2017년 145만 톤에서 2019~2020년 180만 톤으로 정점을 찍으며 전반적으로 증가 추세를 보였습니다. 이후 생산량은 변동을 거듭하며 2020~2021년에 일시적으로 감소했고, 2023~2024년에는 150만 톤으로 급격히 떨어졌습니다. 2024~2025년 작황에서는 생산량이 170만 톤으로 회복되었지만, 2022~2023년 수준에는 약간 못 미쳤습니다.
Vietnam’s Coffee Production from the 2016–2017 to the 2024–2025 Crop Year
단위: 백만 톤
원천: 비틱 Vicofa의 데이터를 기반으로 한 계산
2023~2024년 베트남의 커피 생산량은 주요 재배 지역의 장기간 가뭄과 병해충 발생 증가, 그리고 닥락(Đắk Lắk)과 닥농(Đắk Nông) 지역 등 재배 면적 감소로 인해 감소했습니다. 2024~2025년에는 기후 개선, 농업 기술 향상, 투자 확대 및 작물 관리 강화 덕분에 생산량이 회복되었습니다. 그 결과, 베트남 커피협회(VICOFA)는 총 생산량이 170만 톤을 넘어 2023~2024년 대비 91,300만 톤 이상 증가했다고 발표했습니다.[2].
커피 수요: 국내 소비 및 수출
베트남은 커피 소비율이 높은 국가입니다. 베트남 커피·코코아 협회(VICOFA) 자료에 따르면, 1인당 커피 소비량은 2015년 1.7kg에서 2023년에는 거의 3kg으로 증가했습니다.[3]또한, 2025년부터 2030년까지 국내 소비량은 연평균 약 6.61톤 증가할 것으로 예상됩니다. 2025년에는 국내 커피 소비량이 연간 27만~30만 톤에 이를 것으로 전망됩니다.
수출 측면에서 베트남은 세계 주요 커피 순 수출국 중 하나이며, 세계 최대 로부스타 커피 생산국이자 수출국으로서의 지위를 유지하고 있습니다.
베트남 커피 수출량 (2015-2024)
단위: 백만 톤


