스마트 농업의 미래: 지속 가능한 농업 변혁을 향한 베트남의 길

스마트 농업의 미래: 지속 가능한 농업 전환을 위한 베트남의 경로

109월2024

B&Company

베트남 농업 부문 개요

농업[1] 부문은 베트남 경제의 주요 축 중 하나입니다. 베트남이 농업에서 산업 및 서비스업 중심으로 전환하면서 일부 한계가 여전히 존재하고 GDP 기여도는 다소 감소하는 경향이 있지만, 이 부문은 지속적으로 성장해 2018~2023년 연평균성장률(CAGR) 7.2%를 기록했으며, 2023년에는 488억 달러 규모로 GDP의 12%를 차지했습니다.

그림 1. 베트남 농업의 GDP 기여도

Contribution to GDP of Agriculture Vietnam

출처: GSO(2024)

또한 이 부문의 중요한 역할은 베트남 농산물 수출 현황에서도 확인할 수 있습니다. 베트남은 현재 농산물 수출에서 동남아시아 2위, 세계 15위를 차지하고 있습니다[2]. 2023년 베트남 농산물은 $120억 달러 이상의 무역 흑자를 기록했으며[3], 주요 품목으로는 수산물, 과일 및 채소, 커피, 캐슈넛, 쌀 등이 있습니다.

그림 2. 주요 농산물 수출 품목

단위: 조 달러

출처: GSO(2024)

긍정적인 측면과 함께 베트남 농업 부문은 여전히 일정한 한계에 직면해 있습니다. 첫째로, 농업 부문은 여전히 소규모 영농 방식으로 운영되고 있어 높은 위험과 낮은 효율성, 낮은 상품 부가가치 및 경쟁력으로 이어지고 있습니다. 현재 농산물 수출은 품질 경쟁력의 우위보다는 저품질 부문에서 가격 경쟁력에 주로 의존하고 있습니다. 이는 국내외 시장에서 식품 안전, 추적성 및 환경 관련 기술적 장벽(예: 일본, EU 등)에 대한 기준이 점점 높아지는 상황에서 생산 방식의 변화를 요구합니다^[4].

둘째로, 베트남 농업은 기후변화로 인해 중대한 도전에 직면해 있습니다. 해수면이 1m 상승할 경우 메콩강 삼각주의 벼 재배 생산성이 40.5% 감소할 수 있을 것으로 전망됩니다. 또한 2070년까지 홍강 삼각주와 메콩강 삼각주의 대부분이 해수면 상승으로 침수될 수 있어 수산업에도 영향을 미칠 수 있습니다[5].

셋째로, 농업 부문에는 고품질 노동력이 부족합니다. MARD에 따르면 2021년 기준 57%[6] 의 노동력이 여전히 비숙련 상태로, 경험과 계절성에 기반해 근무하고 있으며 고숙련 인력이 부족합니다. 근로 연령을 살펴보면 대다수가 여전히 고령층으로, 50세 이상 근로자가 42.8%[7] 를 차지했습니다. 이는 교육 및 기술 이전 등에 어려움을 초래합니다.

베트남 스마트 농업의 동향

스마트 농업은 앞서 언급한 베트남 농업 부문의 과제를 해결하기 위한 최적의 솔루션 중 하나로 볼 수 있습니다. 현재 공식적이고 구체적인 정의는 없지만, 스마트 농업은 정밀 장비, IoT, 센서, 빅데이터 관리 등 ICT 기술을 농업 프로세스에 적용하는 것으로 폭넓게 이해할 수 있습니다. 스마트 농업을 적용하면 관련 이해관계자는 (1) 보다 효과적인 활용 및 관리 의사결정을 통해 부가가치를 창출하고, (2) 생산자와 정보 간 연결성을 높여 생산을 더욱 효율적으로 관리하며, (3) 투자 효율성을 개선하고 환경 피해를 줄일 수 있습니다.

구체적으로 스마트 농업의 일부 적용 사례로는 생산 및 재배 과정에 첨단 기술(예: IoT, 자동화 등)을 적용하여 생산 프로세스의 각 부분을 최적화하는 것 (비료, 관개, 식물 보호 처리 등), 환경오염을 줄이는 것, 그리고 기후변화에 자동으로 대응하는 것 등이 있습니다. 또한 스마트 농업 모델은 공급망 통합 및 정보 연결성을 강화하는 데. 에도 적용될 수 있습니다. 예를 들어 종자, 비료, 농약, 일기예보 서비스, 시장 수요 및 기준 등 생산 투입재 서비스와 연결되는 디지털 플랫폼을 구축하면 농민에게 더 많은 정보를 제공하여 정확한 생산 의사결정을 내릴 수 있도록 지원할 수 있습니다. 또한 블록체인, IoT, AI 등의 기술을 적용해 가치사슬을 관리하고 농장에서 식탁까지의 원산지를 추적할 수도 있습니다.

정책 방향과 관련하여 스마트 농업은 다음 문서에서 농업 부문을 위한 최적의 솔루션 중 하나로 규정되었습니다 「2021~2030년 지속 가능한 농업 및 농촌 개발 전략(2050년 비전 포함)」(결의안 19/NQ-TW/2022). 또한 해당 전략 문서에서는 베트남이 국가 농업 데이터베이스의 구축을 촉진하고 이를 인구통계, 경제, 환경, 기상 및 수문 관련 국가 데이터베이스와 통합하여 스마트 농업으로의 전환을 위한 분석, 전략 수립, 계획 수립 및 투자 계획의 기반으로 활용한다고 명시하고 있다.

실제 사례를 살펴보면, 이미 일부 지역에서는 스마트 농업을 적용하려는 노력이 이루어지고 있다. 예를 들어, Da Lat 에서는 LED 조명을 활용한 재배용 온실 시스템과 자동화된 수경 채소 재배를 도입하여 청정 농산물 공급에 기여하는 한편 관광 산업에도 기여하고 있다. 또한 꽃밭에는 습도, 관개량 및 관개 시점에 관한 정보를 제공하는 센서 장치를 갖춘 완전 자동화 관개 시스템이 구축되어 있다. 이와 더불어 메콩 델타의 벼 생산에 스마트 수자원 관리 솔루션을 적용하려는 이니셔티브도 추진되고 있다. 특히 Tra Vinh University는 World Bank의 지원을 받아 벼 재배지의 메탄 배출을 줄이기 위해 IoT 기반 간단관개를 시범 운영했다.

스마트 농업의 공급망 통합 및 정보 연결성 측면에서는 농산물과 의약품의 추적성을 위해 IoT 및 Blockchain 기술을 적용한 추적성 플랫폼인 VN Check의 이니셔티브에서 이를 확인할 수 있다. 이 이니셔티브는 Google, FPT, Vietnam Academy of Agricultural Sciences, Univer Farm Organics 및 SotaNext와 같은 대기업의 기술 지원을 받고 있다. VNCheck는 IoT 기술을 사용하여 실시간 데이터를 수집하고 이를 안전하고 투명한 스마트 계약 시스템을 통해 처리함으로써 농업 및 식품 기업에 데이터와 추적성 솔루션을 제공한다. 또한 회사의 QR 코드 및 바코드 시스템을 통해 내수 시장과 수출 시장에서 제품 추적이 가능하다.

베트남은 또한 일본을 포함한 외국인 투자에서 긍정적인 성과를 기록하고 있다. 에 따르면 [10] ~에 의해 Seiko Ideas Corp [11], CPTPP 협정에 따라 일본은 CPTPP 회원국이자 농업 생산 잠재력이 높은 국가로서 베트남 농업에 대한 투자 프로젝트를 가속화하기로 결정했다. 이를 통해 일본 기업은 상품을 생산하고 농산물을 일본으로 재수출하여 0%의 수입 관세 혜택을 누릴 수 있다. 동시에 일본 기업은 수출 제품 원재료의 70%가 TPP 역내에서 조달되어야 한다는 TPP 요건을 충족할 수 있다[12]. 주요 협력 프로젝트로는 Fujitsu의 Akisai 클라우드 서비스 도입 등이 있으며, 이는 Fujitsu IT 그리고 the FPT Group 가 2014년에 2015~2016년 베트남의 농업 관리를 지원하기 위해 추진했다[13]; Lam Dong 지방정부와의 프로젝트로는 효율적인 유통 시스템을 갖춘 고품질 화훼 시장 개발 프로젝트가 있으며, 이는 OTA Kaki company, 가 추진했으며, 해당 기업의 고품질 개발 프로젝트도 포함된다.

도전 과제

초기 단계의 노력이 이루어지고 있지만, 베트남의 스마트 농업 부문은 여전히 중대한 과제에 직면해 있다. 첫째로, 스마트 농업을 위한 기술 공급 역량은 여전히 제한적이다[14]. 예를 들어, 국내 기계 기업은 농업 기계 수요의 32%만 충족할 수 있는 반면, 약 60~70%의[15] 시장 점유율은 현재 외국 제조업체가 공급하고 있다. 둘째로, 농업 데이터베이스가 동시적으로 설계 및 디지털화되지 않아 데이터 기반 도구를 적용하는 데 어려움이 발생하고 있다. 셋째로, 노동력의 질이 낮기 때문에 농민이 정보에 접근하고 첨단 기술을 활용하기가 어렵다. 따라서 농민의 재배 방식과 교육 수준에 적합하면서 간단하고 사용하기 쉬운 솔루션이 필요하다[16]. 넷째, 농업 기업의 기술 도입 투자에는 재정적 어려움이 존재한다. 과학기술부에 따르면 농업 기업의 43%는 여전히 디지털 전환에 투자하는 데 어려움을 겪고 있다. 이는 주로 가계 중심의 소규모 사업 구조에 기인하며, 투자 시 높은 비용과 낮은 마진을 부담해야 하기 때문이다[17].

미래 전망

앞서 언급한 모든 사항을 종합하면, 이 시장은 여전히 상당한 개발 여지와 기회를 보유한 것으로 볼 수 있다. 첫째, 기술 적용에 대한 수요는 다음을 우선시하며 기후변화에 적응하는 스마트 농업, 기후변화의 심각한 영향과 갈수록 복잡하고 예측하기 어려워지는 환경이라는 맥락에서 시급한 해결책 중 하나로 여겨진다^[18]. According to the Food and Agriculture Organization, climate-smart agriculture (CSA) is a method of agricultural production that can respond to the negative impacts of climate change to stabilize food security and achieve sustainable development. CSA is based on three main pillars (1) Sustainable productivity and income growth for producers; (2) Adaptation to climate change and; (3) Reduction (or elimination) of GHG emissions. Accordingly, some CSA’s practices in crop cultivation include smart water management and irrigation, adoption of improved crop varieties, reduction of soil erosion[19], etc. For the livestock sector, examples of CSA applications include the use of biotechnology, concentrated livestock farming in cold storage, livestock-rearing techniques that reduce GH emissions[20], etc. Regarding Vietnam’s corresponding guidelines, Resolution 19/NQ-TW/2022 sets the goal of developing CSA, reducing rural environmental pollution, and striving to reduce GHG emissions by 10% compared to 2020. Additionally, Resolution 20-NQ/TW-2022 emphasizes preferential treatment and support for cooperatives in the application of science and technology, and the development of sustainable production models, including CSA and digital transformation.

Additionally, the application of smart models to meet the demand for safe and high-quality agricultural products is increasing in Vietnam as well as in international market, especially as consumers’ awareness on health and hygiene factors has increased after the COVID-19 pandemic. In response to the demand, opportunities for cooperation between Vietnam and Japan in this field are being strongly promoted. Currently, Japan is supporting Vietnam to implement the agriculture strategy until , through a change in mindset from “agricultural production” to “agricultural economy”, to achieve the goals of “ecological agriculture, modern rural areas, and smart farmers[21].

Another important aspect is the development of smart agriculture towards enhancing effectiveness of agricultural value chains. According to Resolution 19/NQ-TW/2022, Vietnam is promoting the development of smart agriculture by applying digital technologies, developing agricultural product supply chain management using blockchain applications, and managing agricultural products from production, harvesting, processing, storage, transportation, processing, and consumption to create transparency of information and ensure traceability of product origins. This is expected to contribute to increasing the connectivity of information among stakeholders and aligning agricultural production with market demands.

In summary, developing smart agriculture is one of the key pathways for the agriculture sector in Vietnam to respond to climate change risks, improve productivity, and meet evolving consumer demand.

[1] Including crop cultivation, livestock, fishery, and forestry

[2] VOV (2024), Vietnam ranked 15th largest exporting agricultural products in the world <평가하다>

[3] ThoibaoTaiChinhVietnam (2023), In 2023, Vietnam’s agricultural, forestry, and aquatic product trade surplus reached a record level. <평가하다>

[4] DaiBieuNhanDan (2024), Smart Agriculture is the essential trend. <평가하다>

[5] CIAT, World Bank (2017), Climate-Smart Agriculture in Viet Nam. CSA Country Profiles for Asia Series. International Center for Tropical Agriculture (CIAT); The World Bank. Washington, D.C. 28 p. <평가하다>

[6] Thuy Hang (2023), Developing a Strategy for Developing Human Resources in the Agricultural and Rural Development Sectors until 2030, with a Vision to 2045. Planning Department, Ministry of Agricultural and Rural Development. <평가하다>

[7] Same as note 5

[8] Agridrone (2023), Smart Agriculture in Vietnam. <평가하다>

[9] Dao The Anh, Pham Cong Nghiep (2022), Smart Agriculture for Small Farms in Vietnam: Opportunities, Challenges and Policy Solutions. The FFTC Journal of Agricultural Policy. <평가하다>

[10] Report on the impact of the TPP (Trans-Pacific Partnership) on the Japanese economy and agricultural cooperation between Japan and Vietnam, cited in VCCI (2016), Japan is rushing to invest capital into Vietnamese agriculture <평가하다>

[11] The Japanese investment consulting firm

[12] VCCI (2016), Japan is rushing to invest capital into Vietnamese agriculture <평가하다>

[13] Website of foreign investment, Ministry of Planning and Investment (2015). High-tech Agriculture attracts Japan’s FDI. <평가하다>

[14] Le Anh (2023), Developing Smart Agriculture in Vietnam in a Sustainable Direction <평가하다>

[15] VnEconomy (2024), Vietnam is a potential market for enterprises manufacturing agricultural machinery and equipment <평가하다>

[16] VnEconomy (2024), What solutions are there for Vietnamese agriculture to become smart agriculture? <평가하다>.

[17] Same as note 16

[18] Ministry of Information and Communications (2020), Smart Agriculture: The Solution to the Productivity, Quality, and Efficiency Challenges of Vietnamese Agricultural Production. <평가하다>

[19] Mistry of Natural Resources and Environment (2021), Climate-Smart Agriculture. <평가하다>

[20] Mistry of Natural Resources and Environment (2021), Guidelines of Climate-Smart Agriculture. <평가하다>

[21] Vietnam+ (2023), Japan Supports Vietnam in Developing a Green Agricultural Economy. <평가하다>

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