Tiếng Việt 
English 
日本語 
简体中文 
한국어 Thị trường thực phẩm hữu cơ Việt Nam đang bước vào giai đoạn phát triển rõ nét hơn vào năm 2025 và tăng trưởng hai con số trong thập kỷ tới.
29/10/2025
Tin tức & Báo cáo mới nhất / Vietnam Briefing
Bình luận: Không có bình luận.
Vietnam’s organic food market is entering a clearer stage of development in 2025, as the demand for “clean eating – green living” spreads and modern retail channels expand coverage. Along with that, the domestic certification framework approaching international standards has promoted the standardization of the supply chain from raw material areas to traceability. The increasingly active participation of domestic manufacturers, retailers’ private labels, and international partners creates a potential investment space for the coming period.
Tổng quan thị trường hữu cơ Việt Nam
Vietnam’s organic food market is now on a double-digit growth trajectory in the next decade, thanks to the need to “eat clean – live green”, urbanization, and raising agricultural management standards. Some recently published estimates set the 2024 mark at a scale of more than 1 billion USD and forecast a sharp increase until the early 2030s, whereby the market size could reach 2.68 billion USD in 2033 with a CAGR of 11.2%[1].
Trong lĩnh vực sữa, các doanh nghiệp Việt Nam đã chủ động theo đuổi các tiêu chuẩn quốc tế để củng cố niềm tin của người tiêu dùng vào nhãn hiệu “hữu cơ/sạch”. Một ví dụ điển hình là Vinamilk Green Farm và Vinamilk 100% Organic, đã được chứng nhận bởi Dự án Nhãn Sạch (CLP) và được công bố là những sản phẩm sữa đầu tiên trên thế giới đạt được tiêu chuẩn này.[2]Trong khi đó, các nhà bán lẻ Nhật Bản như AEON đã mở rộng “Tuần hàng Việt Nam” và các nhãn hiệu riêng Topvalu/Topvalu Organic tại Việt Nam và trên khắp các thị trường châu Á, qua đó tạo thêm điều kiện cho các sản phẩm hữu cơ được chứng nhận thâm nhập vào hệ thống đại siêu thị.[3].
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041 (2017) về nông nghiệp hữu cơ đặt ra các yêu cầu chung, góp phần chuẩn hóa chuỗi cung ứng từ nông trại đến bàn ăn. Theo cổng thông tin nông nghiệp của Chính phủ Hà Lan, đến cuối năm 2023, diện tích canh tác hữu cơ của Việt Nam đạt khoảng 74.540 ha, số lượng nhà sản xuất và chế biến tăng lên, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.[4].
Từ ngày 16 đến 19 tháng 9 năm 2025, Việt Nam đã đăng cai tổ chức Đại hội Hữu cơ Châu Á tại Ninh Bình, do IFOAM-Organics Asia và VOAA đồng tổ chức, quy tụ các nhà hoạch định chính sách, chuyên gia và doanh nghiệp trong khu vực. Sự kiện này đóng vai trò là chất xúc tác cho việc kết nối cung-cầu, phổ biến các phương pháp canh tác hữu cơ và nâng cao vị thế của các sản phẩm hữu cơ Việt Nam trên thị trường khu vực.[5].
8th Organic Asia Congress, Ninh Binh
Nguồn: Tạp chí Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam
Hành vi của người tiêu dùng đối với thực phẩm hữu cơ
Về mức độ ưa chuộng thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam, theo khảo sát của Statista năm 2023, rau củ quả hữu cơ chiếm ưu thế với 80%. Bên cạnh đó, các mặt hàng như ngũ cốc, sữa, trứng và gia cầm cũng ghi nhận mức mua tương đối cao (khoảng 48–49%), cho thấy nhu cầu ổn định đối với các mặt hàng thiết yếu trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Organic food groups favored by Vietnamese consumers in 2023
Bài viết liên quan
Đăng nhập / Đăng ký
Tiếp tục mà không cần tài khoản
Đăng nhập / Đăng ký
ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN