越南巧克力糖果市场的关键是价格便宜？

越南巧克力糖果市场的关键在于低价吗？

152 月2014

B&Company

22-12-2015

“以6.2%的复合年增长率持续增长”

巧克力糖果市场（以下简称巧克力市场）正在持续增长，因为新一代人越来越多地接触西方文化。如今，巧克力已成为赠送给恋人、朋友和企业客户的一种有意义的礼物，尤其适用于情人节、圣诞节、婚礼和新年等特殊节日。.

年轻人将巧克力作为零食的习惯日益普及，尤其推动了该细分行业的高速增长。2012年，零售总销售额为$51.1百万美元，相当于3,400吨，几乎是2007年的两倍。预计在2013年至2017年的预测期内，巧克力糖果销售额按不变数量计算将以6.2%的复合年增长率增长。.

“外国制造商在市场中占据更高份额”

进口巧克力占越南零售巧克力市场销量的60%，并且每年增长15-20%。2011年，进口巧克力的价格相对较高，为$3-$35/100克，而国产巧克力的价格为$1-$7/100克，这表明其大多数客户属于中产阶级和高收入阶层。.

进口巧克力占据主导地位的主要原因是，国产巧克力的包装吸引力不足，且缺乏高端感。此外，巧克力生产和新鲜巧克力保存的投资成本过高，导致外国巧克力企业倾向于进口，而不是在当地生产。.

在消费量最高的10个巧克力品牌中，大多数属于外国企业（如Belcholat、Guylian——2008年被Lotte收购、Maestrani Schweizer Schokoladen、Stoke MG、Mars等）；而本地企业生产的巧克力仅有Bibica和Kinh Do两家代表。Belcholat是市场领先企业，占据零售市场12.3%的份额；Kinh Do占零售额的4.3%，排名第八；其他外国企业也均位居前列。.

“750万美元，占国内总产量的55%”

2012年，巧克力出口额为770万美元；尽管这一数字仍然不高，但较上年增长了50%；2008年该数字仅为190万美元，表明该市场增长迅速。大多数出口产品为附加值较低的巧克力原料。.

目前有三家大型企业在国内设有生产工厂，分别是Belgium Grand Place Purato（年产能2,000吨）、Belcholat（年产能500吨）和Kinh Do。2012年，Puratos Grand Place的销售额为750万美元，占国内总产量的55%。.

“市场增长迅速？！”

大多数产品以低价出口（约为每100克0.4美元*），但该企业也为糖果生产企业和HORECA提供巧克力原料及巧克力产品。2013年，Putos Grand Place将业务拓展至北部，并在Bac Ninh建设了一家生产奶油和巧克力的工厂。.
尽管预计市场将继续增长，但目前各企业之间的竞争仍然较为有限。未来，随着更多外国企业进入市场，竞争将会加剧。此外，巧克力在城市中产阶级和高收入阶层中较为普及；但与平均收入水平相比，巧克力仍被视为一种奢侈品。因此，随着低价产品消费水平的提高，未来该市场很可能实现比当前预测更快的增长。.

B&Company 越南

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