281월2026
최신 뉴스 및 보고서 / 베트남 브리핑
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베트남의 건강음료 시장은 정책적 신호와 변화하는 소비자 선호도에 힘입어 브랜드들이 '건강에 좋은' 음료의 의미를 재정립하면서 2025년에 뚜렷한 성장세를 보였습니다. 저당 및 무설탕 제품은 이제 선택 사항에서 구매 기준으로 자리 잡고 있으며, 수분 공급, 전해질 함유, 발효 등 기능성 성분 또한 다양한 제품군에서 주류로 자리매김하고 있습니다. 이에 발맞춰 주요 국내 업체들은 제품 포트폴리오 강화와 신제품 출시를 가속화하고 있습니다. 베트남 건강음료 시장은 투자에 관심 있는 외국 투자자들에게 많은 기회와 동시에 도전 과제를 제시하고 있습니다.
베트남 음료 시장 개요: 건강에 좋지 않은 음료 카테고리의 감소세
EMR에 따르면 베트남 음료 시장은 2026년부터 2035년까지 연평균 4.71조 달러(TP3T) 성장하여 2035년에는 약 257억 1천만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 그중 무알코올 음료는 5.31조 달러(TP3T)로 훨씬 높은 연평균 성장률을 보일 것으로 전망됩니다.[1].
Predicted beverage market in Vietnam by revenue, 2025-2029
원천: 스타티스타
2025년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 베트남 음료 시장 매출 구조는 알코올 음료의 점진적인 감소세를 보일 것으로 예상됩니다. 알코올 음료의 시장 점유율은 2025년 12,100만 달러에서 2028~2029년 9,100만 달러로 감소할 것으로 전망됩니다. 반면, 무알코올 음료는 같은 기간 동안 6,200만~63,100만 달러 수준에서 비교적 안정적인 수준을 유지할 것으로 예상됩니다.
건강에 덜 좋다고 인식되는 음료 종류의 소비 감소는 정책적 조치와 소비자 행동 모두에 의해 동시에 나타나고 있습니다. 정책적 측면에서, 국회는 2025년 6월 14일 제9차 회기에서 특별소비세법을 통과시켰습니다. 이 법에 따라 알코올 도수 20% ABV 이상의 증류주와 맥주는 2026년 초부터 65%의 세율로 과세됩니다. 이후 세율은 매년 5%포인트씩 인상되어 2031년에는 90%에 도달할 예정입니다. 무알코올 음료 부문에서도 설탕이 첨가된 청량음료에 대한 정책적 압력이 높아지고 있습니다. 베트남 기준에 따라 100ml당 당 함량이 5g을 초과하는 음료에는 2027년부터 8%, 2028년부터 10%의 세금이 단계적으로 부과될 예정입니다. 중요한 점은 이 조치가 설탕이 첨가된 청량음료를 대상으로 하며, 100%의 과일 주스, 코코넛 워터, 우유/유제품 음료, 생수, 액상 영양식품/보충제 등은 제외된다는 것입니다.[2].
한편, Insight Asia가 500명 이상의 소비자를 대상으로 실시한 설문조사에 따르면, 음료의 높은 당 함량, 인공 첨가물, 그리고 건강에 대한 우려로 인해 사람들이 일반 탄산음료 구매를 줄이고 있는 것으로 나타났습니다. 그 결과, 2억 8100만 명(TP3T)에 달하는 소비자들이 저당 또는 무설탕 음료를 선호하는 경향이 있으며, 건강상의 이점이 확실하다고 판단될 경우 추가 비용을 지불할 의향이 있는 것으로 조사되었습니다.[3]이러한 요인들은 건강에 좋은 음료 제품, 특히 저당 또는 무설탕 제품, 기능성 음료, 그리고 건강에 유익하다고 홍보되는 제품들이 등장하기에 유리한 환경을 조성했습니다.
2025년 주요 트렌드
건강에 좋지 않은 청량음료 소비 감소는 2025년 베트남 음료 시장에서 다음과 같은 몇 가지 새로운 트렌드를 이끌어냈습니다.



