ベトナム農業市場に関する定期アップデート – 2025年第4四半期

ベトナム農業市場に関する定期更新情報 – 2025年第4四半期

2026年4月3日

B&Company

農業

B&Companyは、2008年以来ベトナムで市場調査と投資コンサルティングを専門とする最初の日本企業です。

このコーナー「ベトナムブリーフィング」では、B&Companyの若手研究員がベトナムの産業動向、消費者動向、社会の動きなどについてタイムリーな情報を提供します。

この記事は英語で書かれており、他言語版は自動翻訳を使用しています。正確な内容については英語版をご参照ください。原文の正確性には万全を期しておりますが、個々の情報については別途ご確認ください。解釈や将来展望は各研究者の個人的な見解です。

抽象的な

ベトナムの農業セクターは近年、旺盛な輸出需要、技術導入、そして政府の支援政策に支えられ、著しい変革を遂げてきた。経済の重要な柱として、農業セクターは食料安全保障の確保に重要な役割を果たすとともに、世界の農業サプライチェーンにおけるベトナムの地位強化にも貢献している。2025年末までに、農林水産輸出額は700億米ドルに達すると予測されている。[1]これは、当該セクターの力強い成長と競争力の高まりを反映している。

本稿では、2025年第4四半期におけるベトナム農業市場の最新情報を定期的に提供し、投資家、政策立案者、アグリビジネス関係者にとって重要な動向を重点的に取り上げます。農業生産、バリューチェーン、市場アクセスに影響を与える主要な投資活動と政策変更を要約し、農業分野における新たな機会と戦略的な意義についての洞察を提供します。

投資に関する最新情報

ベトナムの農業セクターは、好調な輸出実績、政府の優遇措置、そして世界的な食品需要の高まりに支えられ、国内外からの投資を引き続き惹きつけている。2025年に予定されているいくつかの動向は、農業生産の近代化、貿易パートナーシップの拡大、サプライチェーンの強化に対する関心の高まりを示している。

1. ベトナムの対日農産物輸出額は第4四半期に13億米ドルに達した。[2]

2025年第4四半期、ベトナムと日本の農業協力は引き続き強化され、ベトナムの対日農産物輸出額は約13億4000万米ドルに達し、前年同期比155.1トン増加した一方、日本からの輸入額は約2億200万米ドルとなった。ベトナムの主要輸出品目は、木材製品、海産物、コーヒー、果物・野菜、ゴム製品などである。

同速報では、日本国内で供給不足に直面しているベトナム製品、特に加工水産物、熱帯果物、高品質米の日本への輸出機会についても強調している。さらに、日本は低排出型米生産、防災、廃棄物発電などの取り組みを含む技術移転・開発プロジェクトを通じてベトナムへの支援を継続しており、これはより持続可能で高付加価値な農業協力への転換を反映している。

2．ベトナムと中国、新たな輸出協定により農業貿易協力を強化[3]

2025年11月、ベトナムと中国は二国間農業協力委員会の下、農業貿易と技術における協力拡大について協議した。両国は、国境を越えたサプライチェーンの改善、農業輸出協定の拡大、両国間で取引される製品の食品安全基準の強化策を検討した。

中国は、果物や野菜をはじめとする多くの農産物にとって、依然としてベトナム最大の輸出市場である。制度的な協力関係を強化することで、両国間の農業貿易を支える物流インフラ、冷蔵倉庫、加工施設への投資が促進されることが期待される。

3. ベトナムはエジプト、中東、アフリカで自国の農産物を販売促進している。[4]

2025年12月、ベトナムはエジプトのカイロで開催された「フード・アフリカ2025」展示会で農産物を宣伝した。ホーチミン市投資貿易振興センターが主催したベトナムパビリオンには、米、コーヒー、コショウ、カシューナッツ、ドライフルーツ、飲料、缶詰シーフードなどの製品を展示した33社が出展した。

このイベントは、ベトナムの輸出業者とエジプト、中東、アフリカの販売業者やパートナーを結びつけ、エジプトをこれらの市場への重要な玄関口として位置づけることを目的としていた。

ベトナムの主要農産物、特に海産物、コーヒー、米に対する買い手の関心は特に高く、2025年の最初の11か月間でベトナムからエジプトへの農産物輸出額は約1億9300万米ドルに達した。これは、貿易関係の拡大と、ベトナムが従来の輸出先以外にも農産物輸出市場を多様化しようとする戦略を浮き彫りにしている。

フードアフリカ2025のベトナム・ホーチミン市パビリオン

出典：MOIT ベトナムニュース

4．ベトナム・キューバ間の農業投資プロジェクト（総額5000万米ドル以上）[5]

2025年12月5日、ベトナムとキューバのパートナーは、キューバのアルテミサ州において、総額約5,056万米ドル相当の農業協力プロジェクトに署名した。このプロジェクトには、農業生産性向上のための農業機械の供給、技術移転、インフラ整備が含まれる。

この取り組みは、ベトナムが農業輸出国としてだけでなく、農業分野への海外投資国としても成長していることを示すものです。より広範な意味合いとしては、南南協力の強化と、ベトナムの農業ビジネス能力の海外農業生産プロジェクトへの拡大が挙げられます。

5．ベトナムとブラジルがスマート農業分野での協力を深化[6]

2025年12月18日、ベトナムとブラジルは、農業バリューチェーンにおけるイノベーションと技術移転に焦点を当てたワークショップにおいて、スマート農業分野での協力関係を強化した。この協力には、ベトナムの研究機関とブラジル農業研究公社（Embrapa）との研究パートナーシップが含まれており、特に精密農業、コールドチェーン管理、AI搭載農業センサーや作物遺伝子編集などの先端技術に関する協力が中心となる。

この協力関係は、両国が農業の近代化と持続可能性の向上を目指して努力していることを反映している。つまり、技術移転と共同研究によって、ベトナムにおけるアグリテック系スタートアップ企業、デジタル農業ソリューション、そして近代的な農業インフラへの投資が促進される可能性がある。

Workers process aquatic products for export

出典：MOIT Vietnamplus.vn

ポリシーの更新

1. 森林の割り当てとリースに関する経済的および技術的基準を規定する通達第58/2025/TT-BNNMT号は、2025年11月27日から発効する。

この通達は、ベトナムにおける森林の割り当てとリースに関する技術的な手順を定めており、森林資源管理の一貫性、透明性、および有効性の向上を目指しています。計画策定、森林状況調査と評価、地図作成、鑑定、書類作成、現地での引き渡し、記録のデジタル化と保管など、プロセス全体について段階的なガイダンスを提供しています。

この通達には、境界の特定、データ収集、地域住民との協議、森林状況のマッピングといった主要な段階に関する詳細な指示も記載されている。

2. 政令301/2025/ND-CP – 漁業部門、特にIUU漁業およびVMS関連違反に対する罰則の強化

政府は、漁業部門における行政制裁に関する政令38/2024/ND-CPを改正するため、2025年11月17日に政令301/2025/ND-CPを発布し、同日発効とした。

注目すべき点は、この政令が、船舶監視システム（VMS）に関連する違反に対する罰則を強化し、是正措置を追加している点である。違反内容には、データ送信の不履行、機器の無効化、必要な機器なしでの漁船の運航、機器の故障時に港に戻らないこと、港湾入港、漁船登録番号、違法に採取された水産物の原産地に関する違反などが含まれる。政令に基づく罰金は、5億～7億ベトナムドンに達するものもあり、重大な違反の場合は8億～10億ベトナムドンに及ぶこともある。これらの制裁には、漁業免許の取り消し、船長資格の剥奪、VMSデータの設置、修理、または完全な送信の義務付けといった追加的な罰則が伴う。