베트남 유기농 식품 시장은 2025년 "깨끗한 식생활 - 친환경 생활"에 대한 수요가 확산되고 현대적인 유통 채널이 확대됨에 따라 더욱 뚜렷한 발전 국면에 접어들고 있습니다. 또한, 국제 표준에 부합하는 국내 인증 체계는 원료 공급부터 이력 추적까지 공급망의 표준화를 촉진했습니다. 국내 제조업체, 소매업체의 자체 브랜드(PB), 그리고 해외 파트너들의 적극적인 참여는 향후 잠재적인 투자 기회를 창출합니다.

베트남 유기농 시장 개요

베트남의 유기농 식품 시장은 "깨끗한 먹거리와 녹색 생활"이라는 슬로건, 도시화, 그리고 농업 경영 기준 강화에 힘입어 향후 10년간 두 자릿수 성장 궤도에 오를 것으로 전망됩니다. 최근 발표된 일부 추정치에 따르면 2024년 유기농 식품 시장 규모는 10억 달러 이상으로 예상되며, 2030년대 초반까지 급격한 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 2033년에는 시장 규모가 26억 8천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 연평균 성장률은 11.2%입니다.[1].

유제품 부문에서 베트남 기업들은 "유기농/클린" 라벨에 대한 소비자 신뢰를 강화하기 위해 국제 표준을 적극적으로 준수해 왔습니다. 대표적인 사례로 비나밀크 그린팜(Vinamilk Green Farm)과 비나밀크 100% 오가닉(Vinamilk 100% Organic)이 있습니다. 이 두 제품은 클린 라벨 프로젝트(CLP)의 인증을 받았으며, 전 세계 유제품 중 최초로 이 기준을 달성한 제품으로 발표되었습니다.[2]. 한편, AEON과 같은 일본 소매업체들은 베트남과 아시아 시장 전반에서 "베트남 제품 주간"과 Topvalu/Topvalu 유기농 자체 브랜드를 확대하여 인증된 유기농 제품이 대형마트 시스템에 진입할 수 있는 추가 조건을 마련했습니다.[3].

유기농업에 대한 국가 표준 TCVN 11041(2017)은 농장에서 식탁까지의 공급망을 표준화하는 데 도움이 되는 일반적인 요건을 제시합니다. 네덜란드 정부의 농업 정보 포털에 따르면, 2023년 말까지 베트남의 유기농 면적은 약 74,540헥타르에 달했으며, 생산자와 가공업체 수도 국내 및 수출 시장을 모두 지원하기 위해 증가했습니다.[4].

2025년 9월 16일부터 19일까지 베트남은 닌빈에서 IFOAM-Organics Asia와 VOAA가 공동 주최하는 유기농 아시아 대회(Organic Asia Congress)를 개최했습니다. 이 대회는 지역 내 정책 입안자, 전문가, 그리고 기업들이 한자리에 모이는 자리였습니다. 이 행사는 수급 매칭, 유기농법 확산, 그리고 지역 시장에서 베트남 유기농 제품의 위상 제고를 위한 촉매제 역할을 할 것입니다.[5].

8th Organic Asia Congress, Ninh Binh

원천: 베트남 유기농업 잡지

유기농 식품에 대한 소비자 행동

Statista의 2023년 조사에 따르면 베트남의 유기농 식품 소비 선호도에서 유기농 채소와 과일이 80%로 가장 큰 비중을 차지합니다. 또한 곡물, 유제품, 계란, 가금류 등의 품목도 비교적 높은 구매율(약 48~49%)을 기록하며, 이는 일상 식단에서 필수 품목에 대한 꾸준한 수요를 시사합니다.

Organic food groups favored by Vietnamese consumers in 2023

단위: %, N= 4,649명 응답자

원천: 스타티스타

또한 베트남의 식품 소매 시스템은 지속적으로 확장되어 유기농 식품이 일상 소비에 진입하는 카테고리로 자리 잡고 있습니다. USDA(2024) 보고서는 소비자들의 편의성 선호도가 편의점과 미니마트의 성장을 견인하고, 유기농 제품이 슈퍼마켓에서 점점 더 보편화됨에 따라 현대식 소매 채널이 여전히 지배적인 위치를 차지하고 있다고 지적했습니다.[6]또한, 슈퍼마켓들이 자체 배달 앱을 출시하고 틱톡 샵과 같은 일부 온라인 플랫폼에서는 라이브 스트리밍으로 신선 과일을 판매하는 등 전자상거래가 빠르게 성장했습니다. 가격이 25~35% 상승했음에도 불구하고 수요가 여전히 높기 때문에 많은 주요 유통 체인점들이 유기농 농산물 전용 매대를 마련했습니다.[7].

베트남 유기농 식품 시장의 선도 기업

아래는 베트남 유기농 식품 시장을 대표하는 10개 기업입니다. 이 목록에는 대규모 생산업체, 소매업체의 자체 브랜드(PB), 그리고 전문 유기농 체인점이 모두 포함되어 있으며, 오늘날의 공급 상황을 종합적으로 보여줍니다.

출처: B&Company에서 편집

(1) 유기농 열풍은 2010~2017년 기간에 가장 뚜렷하게 형성되었는데, 당시 대부분의 대형 브랜드가 유기농 라인을 발표했고, 2016~2017년은 국제 유기농 기준(EU/USDA)이 대중화되기 시작하면서 '흥분'의 시기였다는 것을 보여준다.

(2) 가격은 Organica를 제외하고는 대체로 평균 수준이며, 선별적 포지셔닝과 유기농 제품 수입 인증으로 인해 높은 수준을 보이고 있어 경쟁이 '비싼-희귀'에서 더 큰 규모로 보편화되고 있음을 보여준다.

(3) 제품 포트폴리오는 과일과 채소부터 우유, 쌀, 코코넛까지 다양합니다. 이는 "일상 필수품" 그룹으로, 유기농이 고급 틈새 시장에서 일상 소비로 옮겨가고 있다는 인식을 강화합니다.

베트남 유기농 식품 부문의 주요 브랜드 대부분은 국내 브랜드입니다. 2024년과 2025년에는 전국적인 규모의 신규 브랜드가 등장하지 않았습니다. 대신 기존 사업체들이 확장을 가속화하고 가치 사슬을 업그레이드할 것입니다. Organica는 매장을 늘리고 프랜차이즈 사업을 시범 운영합니다. TH 그룹은 녹색 성장 이니셔티브를 추진합니다. Vinamilk/Green Farm은 순환 농장 모델과 혁신적인 우유 포트폴리오를 개발합니다. Saigon Co.op은 자체 브랜드와 수출의 비중을 확대합니다. Que Lam은 여러 지역에서 유기농-순환 유통망 연계를 확대합니다.

의미

"깨끗한 식생활, 친환경적인 삶"이라는 니즈가 고급 틈새시장에서 일상 소비로 자연스럽게 전환되고 있습니다. 이는 필수 소비재 분야의 안정적인 성장 여지를 창출하고, 소매업체의 자체 브랜드(PB)와 국제 기준을 충족하는 국내 브랜드의 진출을 위한 문을 열어주고 있습니다. 슈퍼마켓 시스템과 유기농 체인점들은 지속적으로 매장을 확장하고 있으며, AEON과 같은 대형 유통업체들은 적극적으로 공급업체를 물색하고, 유기농 제품에 대한 매장 공간, 자체 브랜드, 그리고 추적 기준을 마련했습니다. 국가 표준 프레임워크(TCVN 11041)와 국제 인증(EU/USDA/JAS)은 베트남 기업들이 구매자의 신뢰를 강화하고, 현대식 유통 채널에 진입하고, 고부가가치 수출에 점진적으로 접근할 수 있도록 지원하고 있습니다.[8].

기회 외에도 여전히 다음과 같은 몇 가지 큰 과제가 존재합니다. 공급망이 여전히 분산되어 있고, 유기 원료의 규모가 여전히 작으며, 작물/구획별 품질 추적 표준화를 위해서는 농부, 협동조합 및 기업 간의 긴밀한 연결이 필요합니다.[9]. 또한, 현대 유기농 식품 소매 채널이 확대됨에 따라 인증 및 이력 추적 요건이 점점 더 엄격해지고 있으며, 이는 국제 인증 요건으로 이어지고 있습니다. 마지막으로, 저온 물류 용량과 수확 후 처리에 한계가 있습니다. 신선 식품(채소, 신선 우유)의 경우, 콜드 체인/포장이 안정적으로 유지되어야 합니다. 규모를 달성하지 못하거나 소매업체와의 계약이 최적화되지 않으면 운영 비용이 이윤을 쉽게 "잠식"할 수 있습니다.[10].

* 본 기사의 내용을 인용하고자 하시는 경우, 저작권을 존중하여 출처와 원 기사의 링크를 함께 명시해 주시기 바랍니다.

[1] https://www.researchandmarkets.com/reports/6085696/vietnam-organic-food-market-size-share

[2] https://www.prnewswire.com/news-releases/vinamilk-green-farm-and-organic-milk-first-to-be-clean-label-project-certified-301732288.html

[3] https://corp.aeon.com.vn/wp-content/uploads/2025/06/FINAL-ENG_-News-Release-VN-Products-Week-in-JP-2025-1.pdf

[4] https://www.agroberichtenbuitenland.nl/actueel/nieuws/2025/04/24/as14-vietnam

[5] https://oac.ifoamasia.org/

[6] USDA 앱.

[7] 베트남뉴스.vn

[8] https://www.prnewswire.com/news-releases/vinamilk-green-farm-and-organic-milk-first-to-be-clean-label-project-certified-301732288.html

[9] https://www.agroberichtenbuitenland.nl/actueel/nieuws/2025/04/24/as14-vietnam

[10] https://apps.fas.usda.gov/