출처: lamgiau.laodongthudo.vn

유기 비료 생산

농업 잔류물을 퇴비화하여 유기 비료로 전환하는 방식이 점차 확산되고 있습니다:

주요 원료: 볏짚, 커피 껍질, 사탕수수 잎

활용 사례:

– 메콩 삼각주에서는 볏짚을 퇴비화하여 논과 채소밭의 유기 비료로 재사용합니다⁴

– 박장에서는 농민들이 볏짚을 소각하는 대신 미생물 접종제를 활용한 바이오 퇴비화로 전환했습니다. 전문 평가에 따르면 이 농법을 적용한 지역은 토양 건강과 작물 회복력을 향상시키는 동시에 화학 비료 사용량을 20~30% 줄였습니다⁵

버섯 재배

버섯 재배에 폐기물을 활용하는 것은 지속가능한 수익원을 제공합니다:

주요 원료: 볏짚, 톱밥, 사탕수수 부산물

활용 사례:

– 빈롱과 껀터의 농민들은 볏짚을 활용한 버섯 재배를 도입하여 연간 소득을 약 20% 늘렸습니다⁶

– 남딘에서는 PAN 유기 잎 비료를 사용하여 비용을 절감하는 동시에 버섯 수확량을 높였습니다⁷

Mushroom growing model using agricultural waste in Soc Trang province

출처: soctrang.gov.vn

토양 피복

농업 잔류물을 활용한 자연 피복은 토양 수분을 보존하고 수확량을 높이는 데 도움이 됩니다:

주요 원료: 볏짚, 마른 잎

활용 사례:

– 띠엔장성의 과수원에서는 토양 수분을 유지하고 침식을 줄이며 관개 비용을 낮추기 위해 볏짚 피복을 적극적으로 활용하도록 권장하고 있습니다⁸

– 동나이성의 농장에서는 바나나 잎과 코코넛 섬유를 토양 피복에 활용하여 토양의 질을 향상시키고 있습니다⁹

Biomass Material Production

바이오매스 원료 생산 – 베트남 농업 폐기물 활용의 새로운 단계

출처: nguyenlieudot.vn

부산물을 바이오매스 연료로 전환하는 것은 베트남의 에너지 지속가능성에 기여합니다:

주요 원료: 커피 껍질, 사탕수수 부산물

대표적인 사례:

– 푸토의 한 기업은 농업 폐기물로 바이오매스 펠릿을 생산하여 석탄을 대체할 수 있는 재생에너지 솔루션을 제공하고 있습니다¹⁰

– 잘라이와 닥락의 기업들은 바이오매스 연료 기술을 활용한 발전소 건설에 투자했습니다. 주로 생산 활동에서 발생하는 농업 부산물(사탕수수 부산물, 왕겨, 커피 껍질 등)을 연료로 사용하여 산업 배출량을 크게 줄이고 지속가능한 순환경제 모델을 구축하는 데 기여하고 있습니다¹¹

b. 축산 부문

띠엔장성의 농민들은 지역에서 잉여로 발생하는 잭프루트와 잭프루트 섬유를 염소 사육에 활용하고 있습니다

출처: THVL

사료

농업 잔류물을 가축 사료로 재활용하는 것은 비용 효율적인 전략입니다:

주요 원료: 옥수수 줄기, 대두 껍질, 어린 잭프루트

대표적인 사례:

– 띠엔장성에서는 농민들이 잭프루트 폐기물을 염소 사료로 사용합니다¹²

– 중부 고원 지역에서는 옥수수 줄기와 대두 잔류물을 소 사료로 급여합니다¹³

– 사료 기업들은 가축 사료 생산을 위한 원료로 맥주박을 사용하기 시작했습니다¹⁴

생물학적 깔짚

생물학적 깔짚: 베트남 축산업의 오염과 노동력을 줄이는 새로운 트렌드

출처: 브이티비

천연 깔짚 솔루션을 통해 동물복지 관행이 개선되고 있습니다:

주요 원료: 처리된 톱밥, 왕겨

대표 사례:

– Que Lam Group Join Stock Company는 양돈장의 악취를 줄이는 데 도움이 되는 생물학적 제품을 생산하기 위해 농업 및 임업 부산물을 구매합니다¹⁵

– Ba Ria-Vung Tau에서는 축산 폐기물 처리에 생물학적 깔짚을 적용하는 방식이 지역 내 여러 대규모 양돈장과 양계장에서 도입되어 높은 효과를 거두고 있습니다¹⁶

– Tuyen Quang의 한 양계장은 왕겨와 생물학적 첨가제를 결합해 친환경 깔짚을 조성합니다¹⁷

수공예품

Eco-friendly handicrafts thrive again thanks to agricultural waste

출처: handicraftsthx.com

소재: 볏짚, 코코넛 껍질

대표적인 사례:

– Ben Tre에서는 코코넛 껍질 공예품이 전 세계로 수출됩니다¹⁸

– An Giang의 장인들은 볏짚으로 장식용품을 제작합니다¹⁹

– Quang Nam의 마을에서는 말린 골풀과 볏짚으로 돗자리와 바구니를 엮습니다²⁰

지방 당국의 지원

베트남 정부의 선제적인 정책은 농업 부산물의 지속 가능한 활용을 촉진하는 데 중요한 역할을 해왔습니다:

정책 시행

– 2030년까지의 유기질 비료 개발 계획 및 2050년을 향한 비전 승인에 관한 결정 제5190/QD-BNN-BVTV호: 80%의 성이 유기질 비료 사용을 통합한 가치사슬을 구축하도록 목표 설정; 2030년까지 전체 비료 소비량에서 유기질 비료가 차지하는 비중을 30%로, 2050년까지 50%로 확대²¹

– 작물 생산 및 환경 보호에 관한 법률 제31/2018/QH14호: 지속 가능한 폐기물 관리를 지원하고 재활용을 촉진²²

– 환경 보호에 관한 2020년 법률 제72/2020/QH14호는 작물 잔재물의 재활용을 의무화하고 야외 소각과 같은 유해한 관행을 제한합니다²³

재정 지원²⁴

– 국영 은행, 기관 및 농업 연구센터는 유기 종자와 생물비료에 보조금을 제공합니다

– 은행들은 녹색 기술 및 바이오매스 에너지 프로젝트에 투자하는 기업에 우대 대출을 제공하겠다고 약속했습니다

교육 프로그램

– 농민들에게 지속 가능한 폐기물 관리 방법을 교육하기 위한 전국적인 캠페인. 주요 사례로는 Make the World Cleaner Campaign 및 “Green Vietnam”이 있습니다”

– 모범 사례와 혁신 기술의 이전을 위해 연구기관과 협력합니다. 농업 분야의 녹색 기술 이전을 위한 GIZ–IRRI 협력 및 환경 모니터링을 위한 WISDOM 프로젝트 등이 있습니다^25, 또한 농업 잔재물과 부산물의 처리 및 생물학적 제품의 활용·개발과 관련된 베트남 농업환경연구소의 연구 프로젝트가 있습니다²⁶

– 2019년부터 북부 지역에서 진행된 “볏짚 소각 금지” 캠페인과 같은 지역 이니셔티브²⁷, ,는 환경 보호에 대한 대중의 인식을 크게 높였습니다.

일본 기업을 위한 협력 기회

베트남의 순환경제 및 녹색 농업으로의 전환은 국제 파트너, 특히 일본 기업에 매력적인 기회를 제시합니다. 베트남 기업과 일본 기업 간 최초의 협력 프로젝트가 시작되었습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다:

기술 이전

– 첨단 퇴비화 기계 및 신속 유기성 폐기물 발효기 도입²⁸

– 바이오매스 펠릿 생산 기술 도입²⁹

합작 투자

고품질 유기질 비료, 동물 사료 및 바이오가스 설비 생산 협력. Long An과 Tien Giang 같은 지역의 중소규모 농장에 맞춘 효율적인 바이오가스 시스템 공동 개발³⁰

Vietnam Animal Husbandry Association visited and worked with Kyodo Sojitz Company

출처: nhachannuoi.vn

재생에너지 투자

베트남 남부 Hau Giang성의 발전소는 바이오매스 에너지 개발을 전문으로 하는 일본 기업 Erex가 베트남에서 추진한 최초의 바이오매스 발전 프로젝트입니다. 이 발전소는 연간 약 13만 톤의 왕겨를 연료로 사용합니다. 생산된 전력은 베트남의 Feed-in Tariff (FiT) 지원 제도에 따라 판매됩니다. 카사바와 왕겨를 활용한 에탄올 생산도 검토되고 있습니다³¹

농업 순환경제 가치사슬

Long An성은 바이오매스 원료 공급 및 폐수 처리 분야에서 주요 일본 기업들과 협력을 위한 양해각서를 체결했습니다. 이 가운데 Sumitomo Forestry Group은 Long An의 Vina Ecoboard 프로젝트에 투자하여 아카시아 나무로 목재 패널을 생산하고 바이오매스 발전소에 바이오매스 원료를 공급하는 사업을 추진하고 있습니다³²

Sumitomo Forestry Group과 현지 기업 간 양해각서(MOU) 및 투자 협력 교류 행사

출처: vnanet.vn

도전과 미래 전망

Investing in agricultural waste recycling technology requires significant capital and specialized expertise. Many farmers and small businesses lack access to funding or the knowledge to apply new technologies, leading to inefficient use of agricultural waste³³

Nevertheless, with Vietnam’s strong government commitment, an increasingly aware farming community, and international support, the future of green transformation through the effective use of crop by-products is bright.

결론

Vietnam’s green transformation, rooted in the effective use of crop by-products, is setting a new benchmark for sustainable agriculture and circular economic growth in Southeast Asia. By converting waste into valuable resources, Vietnam not only addresses environmental concerns but also strengthens rural economies.

Through continued innovation, supportive policies, and robust international collaboration—especially with partners like Japan—Vietnam is poised to become a promising player in green agriculture.

¹https://www.researchgate.net/

² 인터넷의 여러 기사에서 BC의 합성

³ According to the Department of Crop Production

⁴ https://www.vietnamplus.vn/tai-su-dung-rom-ra-gia-tang-gia-tri-cay-lua-o-dong-bang-song-cuu-long-post826438.vnp

⁵ https://hoinongdan.bacgiang.gov.vn/21804-su-dung-hieu-qua-phu-pham-nong-nghiep.html

⁶ https://baocantho.com.vn/tan-dung-rom-ra-nang-cao-thu-nhap-a164904.html

⁷ https://baonamdinh.vn/tin-nong/202406/danh-gia-mo-hinh-trinh-dien-su-dung-phan-bon-la-huu-co-pan-0fc0815

⁸ https://tiengiang.gov.vn/chi-tiet-tin?%2Fhuong-dan-nong-dan-ung-pho-han-man-tren-cay-trong%2F19627917

⁹ https://baodongnai.com.vn/phong-su-ky-su/202309/nhan-giong-va-nuoi-trong-nam-rom-tren-than-la-chuoi-8084a72

¹⁰ https://www.vietnamplus.vn/ung-dung-san-xuat-vien-dot-biomass-tu-phe-phu-pham-nong-nghiep-post288763.vnp

¹¹ 인터넷의 여러 기사에서 BC의 합성

¹² https://www.thvl.vn/lam-giau-tu-viec-tan-dung-mit-dat-xo-mit-de-nuoi-de.html

¹³ https://baolamdong.vn/kinh-te/202501/ho-tro-nong-dan-trong-bap-nuoi-bo-sua-d6818dc/

¹⁴ http://bahemdongphat.com/

¹⁵ https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=i-_gwvdadOc&utm

¹⁶ https://baria-vungtau.gov.vn/

¹⁷ https://vtv.vn/video/nong-nghiep-xanh-tan-dung-phu-pham-cay-trong-hieu-qua-730016.htm

¹⁸ https://handicrafthx.com/news/learn-about-ben-tre-coconut-handicrafts-and-coconut-handicraft-products/675.html

¹⁹ https://vinahandicrafts.com/san-pham-gobojime-tet-ben-tu-lua-non/

²⁰ https://culaochamtour.com/thong-tin-du-lich-quang-nam/lang-chieu-ban-thach-duy-xuyen-quang-nam.html

²¹ https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Linh-vuc-khac/Quyet-dinh-5190-QD-BNN-BVTV-2023-De-an-Phat-trien-san-xuat-su-dung-phan-bon-huu-co-den-2030-603661.aspx

²² https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Linh-vuc-khac/Luat-Trong-trot-2018-336355.aspx

²³ https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Tai-nguyen-Moi-truong/Luat-so-72-2020-QH14-Bao-ve-moi-truong-2020-431147.aspx

²⁴ 인터넷의 여러 기사에서 BC의 합성

²⁵ Reference document: https://collections.unu.edu/eserv/UNU%3A1892/pdf3946.pdf

²⁶ https://tapchi.vaas.vn/sites/tapchi.vaas.vn/files/tapchi/2021-10/tc1_0.pdf

²⁷ https://nongnghiepmoitruong.vn/ha-noi-khong-khi-bi-o-nhiem-do-dot-rom-ra-d609822.html

²⁸ https://www.argusmedia.com/en/news-and-insights/latest-market-news/2682422-japan-s-erex-starts-up-biomass-power-plant-in-vietnam

²⁹ https://www.bioenergy-news.com/news/japanese-and-vietnamese-companies-initiate-biomass-pellet-production-trial

³⁰ https://theinvestor.vn/japanese-investors-eye-biomass-feedstock-wastewater-treatment-projects-in-southern-vietnam-d15191.html

³¹ https://www.argusmedia.com/en/news-and-insights/latest-market-news/2682422-japan-s-erex-starts-up-biomass-power-plant-in-vietnam

³² https://sfc.jp/english/news/pdf/20160219.pdf

³³ https://www.taiwannews.com.tw/news/6093445

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