음력 설에는 많은 베트남 사람들이 사찰을 찾아 새해의 행복과 번영을 기원합니다. 2월, 하노이 외곽 흥옌성에 있는 놈 사원을 방문했을 때, 사원 경내 연못에서 형형색색의 잉어 떼가 헤엄치는 모습을 볼 수 있었습니다. 전통 건축 양식의 고요한 분위기를 더하는 이 생동감 넘치는 물고기들은 최근 몇 년 동안 베트남에서 잉어의 인기가 높아지고 있음을 상징하는 듯했습니다.

[그림 1] 추아놈 사원

지난 10년 동안 일본 담수관상어 수입량이 10배나 급증했습니다.

베트남의 잉어 양식은 1980년대에 시작되었으며, 국내산 잉어가 점차 유통되기 시작했습니다. 잉어는 중국과 일본처럼 "힘", "인내", "성공"을 상징하는 상서로운 동물로 여겨지는 문화적 의미를 지닙니다. 특히 잉어가 용문을 통과하여 용이 된다는 이야기는 널리 알려져 있으며, 이를 계기로 불교 사찰과 개인 주택에 연못이 조성되었습니다.

일본 재무부의 무역통계(HS030111)에 따르면, 일본의 베트남 담수관상어 수출액은 지난 10년간 15배나 증가하여 2013년 약 3,000만엔에서 2023년 약 4억 5,000만엔으로 증가했습니다(그림 2).

[그림 2] 담수관상어 수출액(일본 → 베트남: 백만 엔)

하이퐁에서는 잉어 양식장이 늘어나고 있으며, 국내 잉어 양식도 다양화되고 있습니다.

또한, 하이퐁 안라오 지구에 약 40개의 잉어 양식장이 집중되어 있으며, 총 면적은 16.5ha에 달합니다. [1]일본 니시고이는 물고기 한 마리당 수천만 동(수십만 엔 상당)에 달하는 반면, 베트남 니시고이는 수백만 동부터 시작하는 가격대가 더 넓어 더 폭넓은 연령층에 어필할 수 있습니다. [2]. 또한, 질병에 강하고 키우기 쉬운 점도 초보자들에게 인기가 많은 이유 중 하나입니다.

부유층 사이에서 정원 연못 문화가 점점 더 주목을 받고 있다.

잉어의 인기는 관상어 수요를 넘어 주거 및 상업 시설의 공간 디자인에까지 영향을 미치고 있습니다. 특히 도시 지역 빌라 정원에 잉어 연못을 조성하는 것은 오랜 트렌드였으며, 건설 비용은 800만 동에서 수억 동에 달합니다.[3]

호치민시에서도 잉어 쇼 행사가 점점 더 보편화되고 있습니다. 2023년 6월에 개최된 베트남 잉어 쇼에는 약 600마리의 잉어가 전시되었고, 심사위원은 일본 양어장인 마루도 잉어 농장 출신으로, 일본과 베트남 전문가들이 함께하는 자리가 되었습니다. [4].

문화적 친밀감과 외교적 유대관계가 시장 확대에 기여

현재 베트남에서 유통되는 잉어는 대부분 국내산이지만, 일본 잉어는 고급품으로서 브랜드 가치를 지니고 꾸준한 수요를 확보하고 있습니다. 또한, 최근 분재, 종이접기 등 일본 문화가 인기를 얻으면서 잉어를 비롯한 '일본적 미감'이 점차 확산되고 있습니다. 베트남과 일본은 경제적 측면뿐만 아니라 문화·외교적으로도 안정적인 관계를 구축해 왔습니다. 이러한 유대감은 향후 관상어 사업 및 문화 관련 수출 성장에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.

고품질, 중가형 제품 육성으로 시장 기반 확대

일본 비단잉어는 부유층을 위한 사치품으로서의 지위를 유지할 가능성이 높습니다. 하지만 중산층 비단잉어 애호가가 증가함에 따라, 일본의 양식 전문성을 활용한 중저가 모델이 미래에는 매우 중요해질 것입니다. 관상어라는 틈새 시장에서도 베트남은 이미 일본의 중요한 문화적, 경제적 파트너가 되었습니다. 연못에서 평화롭게 헤엄치는 비단잉어는 미묘하지만 확실하게 일본과 베트남의 관계가 깊어지고 있음을 보여줍니다.

[1] 출처 : Tepbac(수산 관련 매체) ” 거대 물고기 레벨업: 베트남 잉어 ”(2022년 11월)

[2] 출처 : 논보(코이 유통/판매자) ” 잉어 지식: 잉어의 기원, 분류, 의미, 키우는 방법, 가격 ”

[3] 출처: Saigon Pool Spa(수영장 및 스파 솔루션 회사) 잉어 연못을 만드는 데 비용이 얼마나 들까요? ?” (2023년 6월)

[4] 출처: Tuoi Tre(호치민 공산청년동맹 신문) ” 정보 600 잉어가 참여하다 미스 카프 콘테스트에서 ”(2023년 6월)

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