2017/6/5

“매년 30% 증가”

2016년 베트남에서는 식중독 129건이 발생했고, 57,000건의 위반 사례가 적발되었습니다. 오늘날 소비자들은 시장에 갈 때마다 식품의 원산지 정보가 부족하기 때문에 식품이 안전한지 여부에 대해 계속 우려하고 있습니다.
그 결과, 점점 더 많은 사람들이 “청정” 식품을 찾고 있으며, 정부 기관의 인증을 받은 식품을 구매하고 있습니다. 이러한 추세는 “유기농 식품” 분야에 새로운 사업 기회를 창출하고 있습니다.
Organic Trade Association은 베트남의 연간 유기농 소비자 시장 규모를 약 200만 USD로 추정합니다.

건강 및 웰니스 제품의 소비액이 가장 높았으며, 2015년 3,955.8 million USD에 달했습니다. 2012년부터 2015년까지 연평균 성장률은 17.9%였습니다.
Organik Da Lat에 따르면 유기농 제품의 소비는 매년 30% 증가했습니다. “Hợp tác xã Thỏ Việt”의 통계에 따르면 2014년 첫 8개월간 소비자 수요는 2013년 대비 50% 증가했습니다.

베트남의 Vinamilk, Co.opmart, Vinamit,… 등 많은 대형 브랜드가 유기농 제품에 투자하고 이를 개발해 왔습니다.
유명한 건과일 제조업체이자 수출업체인 Vinamit도 유기농을 핵심 사업에 포함했습니다.
Vinamit은 2013년부터 지난 4년간 Binh Duong에 171헥타르 규모의 유기농 과일 농장에 투자했습니다. 현재 Vinamit은 USDA(미국) 및 EU(Control Union) 기준에 따라 인증받은 유기농 제품 80개를 보유하고 있습니다.

“베트남의 1인당 소득이 증가함에 따라 고품질·안전 식품에 대한 수요도 높아지고 있습니다”

베트남 소비자들은 점차 쇼핑 습관을 바꾸며, 이전보다 제품 품질과 건강에 더 많은 관심을 기울이기 시작했습니다.
Nielsen에 따르면 건강과 웰니스는 베트남 소비자들의 주요 관심사 상위 5개 항목에 계속 포함되고 있습니다. 구체적으로 1인당 총 의료 지출은 2008년 5.5%에서 2014년 7.06%로 증가했습니다.
베트남의 1인당 소득은 수년간 꾸준히 증가해 왔으며, 이는 사람들이 고품질·안전 식품에 더 많이 지출하도록 하는 동력으로 작용하고 있습니다.

수요가 높은 것으로 추정되지만, 유기농 식품에 대한 베트남 소비자들의 인식과 소비는 여전히 제한적입니다. 2015년 Vietnam national university of agriculture의 연구에 따르면 하노이 전체 소비자 중 약 10%만이 유기농 식품에 대해 정확하고 충분히 이해하고 있는 것으로 나타났습니다.
한편 50%는 유기농이라는 용어를 들어본 적은 있지만 그 의미를 이해하지 못하고 있습니다.
또한 유기농 식품은 대부분 슈퍼마켓, 편의점 또는 기업 유통망에서만 판매되기 때문에 접근하기 어려운 것으로 보입니다. 이러한 유통 채널은 HCMC, Hanoi, Da Nang과 같은 대도시에만 집중되어 있습니다.