最大化回报：越南可持续农业中人工智能、无人机和传感器的战略投资分析

回报最大化：越南可持续农业中人工智能、无人机和传感器的战略投资分析

0910 月2025

B&Company

农业 / 信息技术与技术

B&Company 是第一家自 2008 年起在越南专门从事市场研究和投资咨询的日本公司。.

在本“越南简报”栏目中，B&Company 的青年研究人员将及时提供有关越南工业趋势、消费趋势和社会运动的信息。.

本文以英文撰写，其他语言版本为自动翻译版本。请以英文版本为准。尽管我们力求确保原始信息的准确性，但请您自行核实每条信息。文中的解读和未来展望均为各研究者的个人观点。.

一、执行摘要：越南农业科技领域的投资势在必行

Vietnam’s Agriculture, Forestry, and Fishing sector remains a cornerstone of the national economy, contributing approximately 11.86% to GDP in 2024[1], maintaining a consistent share compared to previous years. From 2018 to 2023, the sector’s value added increased from 0.86 trillion VND to 1.22 trillion VND, reflecting a steady growth in absolute terms. However, the sector’s relative contribution to GDP remained stable, fluctuating between 11.8% and 12.7%[2]，表明在该行业价值扩张的同时，其他经济领域的增长速度更快，从而保持了其在整体经济中的比重。

GDP share of Agriculture, Forestry, and Fishing from 2018 to 2023

来源： 地球同步轨道

该行业还面临着重大挑战，包括气候变化[3]、城镇化导致的土地萎缩[4]以及满足严格的国际质量和可持续性标准的必要性[5] 这些压力正在推动结构性转型，转向高价值、可持续且技术驱动的实践。人工智能、无人机和传感器的应用有助于稳定产量，降低投入和劳动力成本的波动，并提高整体效率。[6]因此，越南农业人工智能市场预计将从 2024 年的 872 万美元增长到 2033 年的约 4300 万美元，复合年增长率 (CAGR) 为 19%[7].

对于外国投资者来说，该市场提供了三个直接的高投资回报率机会：精准投入管理（减少昂贵的肥料和饲料浪费）、优质市场准入（利用数字可追溯性实现出口合规）和服务货币化（采用农业技术即服务模式解决劳动力短缺和土地分散问题）。

II. Introduction: Catalyzing Vietnam’s Sustainable Agricultural Transformation

越南农业科技应用的加速是由全面的政策框架推动的，特别是《2025 年国家数字化转型计划》[8]以及国家目标，即重组农业部门，增强其气候适应力和可持续性。这一转变的核心是农民，他们将从这些创新中受益最多。由于气候风险（例如不稳定的天气模式和气温上升）威胁着整个食物链，技术已成为防止农业运营不稳定的重要经济保障。³.

越南继续成为全球农产品出口领先者，预计2024年出口额将达到$624亿美元[9]，取决于持续的现代化努力。这一进步得益于外国资本投资的激增，农业科技公司的风险投资增长了九倍，凸显了该行业强大的盈利潜力。[10]早期项目，特别是那些专注于优化投入的项目，已经证明技术投资可以带来快速的正现金流和高回报。

以下案例研究重点关注高价值水产养殖和主食稻米生产，提供了这些关键农业部门投资回报率 (ROI) 的清晰且有数据支持的例子。

a. 案例研究一：智能水产养殖——精准养虾

水产养殖业，尤其是对虾养殖，提供了通过精准技术实现投资回报的最清晰、最直接的途径之一。传统对虾养殖的特点是运营风险高、运营成本高，饲料和劳动力往往占据了主要支出。[11]. 监测水质和疾病控制的手动流程进一步增加了效率低下和对市场波动的脆弱性[12]通过整合物联网传感器、基于人工智能的监控和自动化等技术，虾场可以优化水质、减少浪费并提高生产力。这些进步降低了成本，改善了养殖场的健康状况，并为虾类养殖提供了一种更可持续、更有利可图的方法。[13].

下表总结了越南精准养虾的关键案例研究，重点介绍了所使用的技术和参与这些转型项目的公司。

表1. 虾类养殖项目的投资回报率证明点

不。	项目/倡议	技术与焦点	参与者	量化结果（投资回报率）
1	2024–2026年越南虾类技术展览会[14]	零净值虾养殖、物联网集成和可持续实践	OpenAsia、Skretting Vietnam、Tiptopp Aquaculture、Larive International	投资回报率指标未公开披露；目标是实现盈利的净零虾生产
2	Tepbac智能农业[15]	农场优化和减少污染的软硬件综合解决方案	特巴克	通过与供应商直接联系，农民可以节省 20–30% 的投入材料
3	红树林-虾类综合养殖[16]	红树林与养虾相结合的生态友好系统	越南当地各农民和环保组织	增强虾的风味并减少疾病发生
4	河静省三阶段 RAS 虾类养殖[17]	用于集约化虾类养殖的循环水产养殖系统（RAS）	河静市的越南当地农民	每公顷利润达 6 亿越南盾（约合每公顷 25,078 美元）
5	Viet-Uc 与博世：AquaEasy AI 合作[18]	人工智能驱动的虾类养殖，重点关注实时监控和自动化系统	Viet-Uc、博世、AquaEasy	虾产量提高 20–30%，优化水和能源使用，运营成本降低 15%
7	Minh Phu’s Rice-Shrimp Aquaculture Model[19]	稻虾混合养殖，气候适应型农业	明富海鲜，金瓯省、茶荣省和槟椥省的当地农民	虾产量翻倍，农民收入增加三倍
8	NAGIS-FASEP项目[20]	国家水产养殖地理信息系统（NAGIS）、水质监测站	当地农民、越南政府、FASEP	加强水产养殖管理和水质监测
9	Ca Mau’s Circular RAS-IMTA Model[21]	循环水产养殖系统（RAS）、综合多营养水产养殖（IMTA）和可持续性	当地农民、金瓯省当局	增强农场可持续性，带来长期环境和经济效益

资料来源：B&Company 整理

这些案例研究展现了精准技术对越南虾类养殖业的重大影响。从越南-Uc & Bosch AquaEasy合作项目中的人工智能自动化，到注重可持续发展的明富稻虾模式，这些项目展示了如何整合先进技术来提高产量、降低成本并改善养殖场健康状况。通过采用这些创新技术，该行业不仅提高了盈利能力，还推广了更可持续、更高效的养殖实践，为虾类养殖业的未来奠定了坚实的基础。

b. 案例研究二：低排放水稻种植——扩大湄公河三角洲地区规模

Vietnam’s rice sector, particularly in the Mekong Delta, is undergoing a transformation with the “One Million Hectares High-Quality, Low-Emission Rice” initiative[22]该项目整合了干湿交替 (AWD)、肥料深施、机械化直播和稻草管理等技术，以减少排放并提高产量。该项目旨在提高产量、降低投入成本并减少温室气体排放，从而促进环境可持续性并提高农民的利润。

表2. 低排放水稻种植的投资回报率证明点

不。	项目/倡议	技术与焦点	参与者	量化结果（投资回报率）
1	百万公顷低排放水稻项目	交替干湿处理（AWD）、减少肥料使用和秸秆管理	农业和农村发展部（MARD）、国际水稻研究所（IRRI）、世界银行	产量增加 12–20%，投入成本降低 10–15%，每公顷温室气体排放量减少
2	湄公河三角洲的低碳水稻（同塔）[23]	AWD，减少用水量，改善土壤和水生物多样性	同塔农业与农村发展部、湄公河保护基金会、生计碳基金	每公顷每个作物周期减少温室气体排放 3.13 吨二氧化碳，每公顷增加利润 460-480 万越南盾
3	可持续稻米平台（SRP）认证项目[24]	可持续水稻种植实践、SRP 标准采用	Rikolto、BENEO、CarbonFarm、Dong Thap 农业与农村发展部、Tan Binh 合作社	减少温室气体排放量高达 48%，减少用水量 30%，降低生产成本 10%
4	OM4040 水稻品种规模化种植[25]	机械化耕作、全轮驱动、优化肥料使用和秸秆再利用	当地农民、农业合作社和环境研究机构	每生产一吨大米减少二氧化碳排放量15.5%，扣除土地租赁成本后盈利能力提高
5	AgResults越南温室气体减排挑战赛[26]	肥料优化、AWD、稻草管理、机械化、有机改良剂	SNV 越南、私营部门竞争对手、太平省小农户	四个季节内产量增加 4–14%，温室气体排放减少 375,000 吨二氧化碳当量，农民收入增加 10–15%
7	绿色碳全轮驱动项目[27]	干湿交替（AWD）、减少甲烷、节约用水、提高产量	绿色碳，越南北部当地农民	通过实施 AWD，减少甲烷排放，提高产量，增加农民利润

资料来源：B&Company 整理

These projects demonstrate how technologies such as AWD, optimized fertilizer use, and mechanization reduce emissions, improve yields, and increase profitability. They lead to lower water usage, reduced costs, and significant emissions reductions, benefiting both the environment and farmers’ finances. These initiatives align with Vietnam’s climate commitments and offer a scalable model for sustainable rice farming, helping mitigate climate change while ensuring long-term agricultural productivity and economic resilience.

三、解读投资回报率：为投资者提供切实可行的商业经验

经验教训 1：降低 TCO 势在必行

实现投资回报的最快途径是优化最大的运营支出。无论是对虾养殖还是水稻生产，主要成本都来自饲料、劳动力和农用化学品等投入。通过引入技术来降低这些成本，无论是通过更高效的饲料管理、节省劳动力的自动化，还是优化肥料使用，都可以快速抵消初始资本支出。这创造了一种自筹资金的模式，成本降低直接促进盈利，证明了降低总拥有成本 (TCO) 能够带来即时且可持续的回报。

第二课：可持续性作为金融风险降低因素

可持续性正日益成为一项财务要务，而不仅仅是一项环境要务。随着全球环境影响法规的收紧，那些能够展现可衡量环境效益（例如减少排放、用水量或废弃物）的技术，对于保持进入高端市场和避免潜在处罚至关重要。通过采用可持续实践，生产商可以确保遵守不断发展的全球标准，降低长期监管风险，并保障其运营的财务可行性。可持续性不仅能提升环境价值，还能降低与不合规相关的财务风险。

经验三：利用跨行业数字投资回报率基准

物流、制造和其他工业应用等领域数字化转型的成功为农业科技投资提供了宝贵的标杆。正如这些行业所见，通过实时数据分析、自动化和预测模型等工具实现的数字化，在效率、资源管理和成本降低方面实现了显著的提升。将这些数字化解决方案应用于农业，可以通过提高生产力、减少浪费和优化供应链，带来类似的财务回报。数字化工具是释放农业科技可扩展价值的关键，投资者应该将跨行业的成功案例作为概念验证。

四、越南农业领域的战略机遇与投资挑战

成功进入越南市场需要根据越南独特的结构性动态量身定制商业模式。由于土地分散和资金渠道有限，农民购买高成本机械的传统模式往往行不通。[28]。这需要在战略上重点关注可扩展的服务模式和合规驱动的技术。

a. 机会:

农业技术即服务（AaaS）： 高昂的设备成本和分散的土地所有权使得农民直接拥有无人机等技术并不切实际。农业技术即服务 (AaaS) 模式克服了这一难题，它允许服务提供商吸收资本成本，并在多个小块土地上实现运营效率。这种模式在极飞无人机租赁等服务中有所体现，有助于解决劳动力短缺问题并提高效率。投资者应优先考虑可扩展的 AaaS 平台，这些平台可以聚合分散农场的需求。

优质定价的供应链透明度： 随着全球买家对数字可追溯性的要求越来越高，投资于强大的系统可以提升定价并确保市场准入。例如，槟椥市的芒果合作社使用符合GS1标准的区块链来追踪农产品，从而进入了美国等高价值市场。投资者应关注那些可互操作、利用RFID、物联网、NFC和区块链技术，并符合TCVN/GS1等国家标准的可追溯平台。[29].

专业诊断和预测解决方案： Limited access to specialized technicians leads to crop disease misdiagnosis and yield loss. Mobile AI tools, such as CABI’s “AI Plant Doctor” for Vietnamese dragon fruit, offer a low-cost solution for early, accurate diagnoses[30]这最大限度地减少了作物损失和农药使用。投资应侧重于为小农户开发本地化的人工智能模型和计算机视觉数据集，以提高其可及性和易用性。

b. 投资挑战和市场差距：

土地碎片化土地碎片化催生了共享服务模式的需求，以聚合小块土地的需求。AaaS 模式通过允许服务提供商管理资本支出并提供可扩展的解决方案（例如无人机和传感器）来解决这一问题。投资者应关注那些能够管理这些成本并与合作社合作，以扩大碎片化土地上技术应用的公司。

技术技能差距：农业领域专业技能的匮乏催生了对简单易用、移动优先且集成培训的解决方案的需求。像“AI Plant Doctor”这样的人工智能工具可以提供即时诊断，使农民无需外部专业知识即可轻松做出决策。投资者应该支持将培训与核心功能相结合的技术，从而提高小农户的可及性。

冷链基础设施不足：越南冷链市场规模虽小，但年增长率达13.6%[31]这表明巨大的未开发需求。投资智能冷藏和物联网物流可以减少损耗并提高效率。物流数字化还可以降低成本，为该行业提供巨大的增长机会。

监管框架随着监管收紧，提供合规解决方案（例如用于追溯的区块链）的公司将迎来机遇。这些平台符合国际标准，并确保市场准入。投资者应与咨询公司合作，以了解监管要求，并抓住早期市场准入机会。

总而言之，尽管高昂的初始资本支出仍然是一个挑战，但AaaS、可追溯性和移动AI工具领域的市场机遇提供了巨大的增长潜力。投资者应关注服务交付模式、金融创新和监管专业知识，以释放越南农业领域的价值。

五、结论与战略展望

气候挑战、劳动力成本上升以及出口标准趋严等因素叠加，推动了越南农业部门对技术应用的需求。人工智能、无人机和传感器领域的投资已带来丰厚回报，降低了运营成本，并确保了进入高端市场的合规性。诸如“百万公顷水稻计划”等政策举措正在帮助降低试点项目的风险并加速其规模化发展。这种环境有利于资本雄厚、提供农业技术即服务 (AaaS) 模式的公司。成功的市场准入需要本地化战略、强大的合作伙伴关系以及对监管框架的专业知识。越南的农业科技行业拥有巨大的市场机遇和可衡量的回报，为东盟地区带来了巨大的投资机会。

[1] https://www.nso.gov.vn/

[2] https://www.nso.gov.vn/

[3] https://www.undp.org/vietnam/stories/transforming-viet-nams-agriculture-climate-resilience

[4] https://tdmujournal.vn/

[5] https://en.mae.gov.vn/vietnams-agriculture-shifts-from-quantity-to-quality-to-win-new-markets-9039.htm

[6] https://ctuav.vn/how-the-drone-revolution-is-transforming-agriculture-in-vietnam/

[7] https://www.imarcgroup.com/vietnam-ai-in-agriculture-market

[8] https://www.aseanbriefing.com/news/investing-in-vietnams-climate-smart-agriculture-transformation/

[9] https://www.agroberichtenbuitenland.nl/actueel/nieuws/2025/04/24/as14-vietnam

[10] https://vietnamnews.vn/economy/1716319/viet-nam-emerges-as-a-hotspot-for-next-generation-tech-investment.html

[11] https://vietfishmagazine.com/aquaculture/shrimp/the-cost-of-feed-accounts-for-up-to-60-of-shrimp-production-costs.html

[12] https://worldwideaquaculture.com/the-future-of-shrimp-farming-ai-and-machine-learning-in-aquaculture/

[13] https://vietfishmagazine.com/aquaculture/ai-revolutionizes-shrimp-farming-in-vietnam.html

[14] https://www.larive.com/shrimptechvietnam-2024-2026/

[15] https://agfundernews.com/tepbac-deploys-software-iot-to-boost-vietnams-shrimp-farming-sector

[16] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28980188/

[17] https://aquaasiapac.com/2023/08/24/3-stage-shrimp-farming-with-the-application-of-ras-technology-in-vietnam/

[18] https://seabinagroup.com/en/press-release-when-ai-meets-aquaculture-viet-uc-partners-bosch-aquaeasy-transforming-the-shrimp-industry-in-vietnam.html

[19] https://wwfint.awsassets.panda.org/

[20] https://fisheries.groupcls.com/nagis-project-in-vietnam/

[21] https://vietfishmagazine.com/aquaculture/ca-mau-advances-circular-ras-imta-shrimp-farming-for-sustainable-aquaculture.html

[22] https://www.irri.org/news-and-events/news/vietnam%E2%80%99s-1-million-hectare-rice-program-shows-promising-results

[23] https://www.agtechnavigator.com/Article/2025/07/23/vietnams-low-emission-rice-project-cuts-costs-and-carbon-lifts-yields-and-profits/

[24] https://www.rikolto.org/projects/expanding-sustainable-rice-production-through-fair-value-chains

[25] https://www.frontiersin.org/journals/sustainable-food-systems/articles/10.3389/fsufs.2025.1617417/full

[26] https://agresults.org/projects/vietnam/

[27] https://green-carbon.co.jp/en/enawdprojectreport/

[28] https://ap.fftc.org.tw/

[29] https://www.eladpartners.com/case-studies/leveraging-ai-for-early-crop-disease-detection

[30] https://blog.plantwise.org/2021/02/18/ai-plant-doctor-app-launched-to-help-diagnose-pests-and-diseases-on-dragon-fruit-crops-in-vietnam/