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한국어 ベトナム、食の「プレミアム化」が加速する
ベトナムの果物・野菜市場では、経済成長に伴う中流階級の拡大により、高品質な輸入品への需要が構造的な高まりを見せている。2024年の輸入額は24億USDに達し、2025年も続伸する見通しの中、消費者の関心は単なる価格から、食の安全性、トレーサビリティ、そして自国では生産できない希少性へとシフトした。
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ベトナムのコーヒーショップ市場2025：チェーン展開、現地ブランド、変化する消費者習慣
ベトナムでは、大手チェーンが新店舗をオープンするため、2024年と比較して2025年にはコーヒーチェーン店の数が若干増加する見込みです。
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ホーチミン市における新たな市場環境における食品・飲料事業の最適な立地選定戦略
ホーチミン市（HCMC）で最適な F&B の場所を選択することは、運営者にとって最も重要な戦略的決定の 1 つになっています。
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ベジタリアンベトナム料理：ベトナムの食品・飲料業界における消費者動向と市場機会
健康、持続可能性、倫理を重視する消費者が食品飲料業界に変化をもたらすにつれ、ベジタリアンのベトナム料理が主流になりつつある。
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ハノイにおける最適な飲食店舗立地の選定：新たな市場環境における戦略
ハノイの食品・飲料市場は、従来の市内中心部への集積から、複数の要因によって形成されるより分散化されたモデルへと移行しつつあります。
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