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베트남의 콜드체인 발전이 진전되고 있다
베트남은 천혜의 자연환경을 보유하고 있으며, 2020년 농림수산물 수출 규모에서 세계 16위를 기록했습니다. 생산지일 뿐만 아니라 최근 식품 가공 산업도 발전하고 있으며, 1억 명의 인구가 중간소득층으로 진입하면서 소비시장으로서도 주목받고 있습니다. 한편, 식품 산업의 부가가치는 높지 않고 콜드체인도 걸림돌로 작용해 왔지만, 상황은 변화하고 있습니다.
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