越南乳制品生产报告

概述

• Vietnam offers favorable demand conditions for dairy products, supported by a population of over 100 million, urbanization of around 39% in 2024, and rising income levels

• 2024年乳制品制造业收入约为53亿美元，2016—2024年期间的复合年增长率（CAGR）为6.3% • 乳制品制造商数量从2016年的XX家增至2024年的XX家，增长逾一倍，表明市场准入力度增强且竞争日益激烈

• 行业收入高度集中于东南部地区，占总收入的XX%，其中仅胡志明市就贡献了XX%

• 越南企业占据主导地位，贡献了乳制品制造业总收入的XX%，而外商直接投资企业约贡献XX%

市场趋势

• 越南乳制品市场仍有增长空间，因为人均牛奶消费量仍低于泰国、新加坡和欧洲等区域同行

• 国内生鲜乳产量正在扩大，但越南仍依赖进口奶粉和乳制品原料，因此易受全球价格和供应波动影响

• 消费需求正从基础营养转向更高附加值产品，如低糖奶、高蛋白奶、有机奶、益生菌酸奶和特殊营养产品

• 植物基饮料和乳制品替代品正从小规模基础上兴起，受到年轻消费者、健康意识增强以及对更轻盈或更可持续产品偏好的推动

规定

• 乳制品制造业通常对外资开放，越南允许100%外资制造企业

• 外国投资者通常需要在开展经营前取得投资登记证书和企业登记证书

• 如果外商投资乳制品公司还开展分销或零售活动，可能需要额外许可，如营业执照和零售网点许可

• 乳制品受到严格的食品安全、产品声明、技术标准、标签和广告法规约束

• 越南至2030年的乳制品发展战略支持国内生鲜乳扩产、发展更高附加值乳制品、加强可追溯性、采用新技术并降低对进口的依赖