越南乳制品生产报告

概述

• 越南拥有超过1亿的人口，预计到2024年城镇化人口将达到约3910万亿，且收入水平不断提高，这些因素共同支撑了越南乳制品的良好需求。

• 2024年乳制品制造业收入预计将达到约53亿美元，2016年至2024年期间的复合年增长率（CAGR）为6.31万亿美元。• 乳制品生产商数量从2016年的XX家增加到2024年的XX家，增长超过一倍，表明市场准入更加活跃，竞争也日益激烈。

• 行业收入高度集中在东南部地区，占总收入的XX%亿美元，其中仅胡志明市就贡献了XX%亿美元。

越南企业在该行业占据主导地位，占乳制品生产总收入的XX%亿美元，而外商直接投资企业贡献约XX%亿美元。

市场趋势

越南乳制品市场仍有增长空间，因为其人均牛奶消费量仍然低于泰国、新加坡和欧洲等区域其他国家。

• 越南国内原奶产量正在扩大，但越南仍然依赖进口奶粉和乳制品原料，因此容易受到全球价格和供应波动的影响。

消费者需求正从基础营养转向高价值产品，例如低糖牛奶、高蛋白牛奶、有机牛奶、益生菌酸奶和特色营养产品。

植物基饮料和乳制品替代品虽然目前市场规模较小，但凭借年轻消费者的消费需求、健康意识的提升以及对更轻盈或更可持续产品的偏好，正逐渐兴起。

规定

• 越南乳制品制造业通常对外资开放，并允许设立100%类外资乳制品制造企业。

• 外国投资者通常需要在经营前取得投资登记证和企业登记证。

• 如果外商投资的乳制品公司还开展分销或零售活动，则可能需要额外的许可证，例如营业执照和零售店许可证。

乳制品受到严格的食品安全、产品声明、技术标准、标签和广告法规的约束。

• 越南2030年乳业发展战略支持扩大国内原奶供应、发展高附加值乳制品、提高可追溯性、推广技术应用并降低进口依赖。