ベトナムにおける農業副産物に関する短期報告書

農林水産業の副産物は重要な資源であり、これらを活用することで持続可能な農業と環境保全を促進できる。一方で、政策の一貫性の欠如、技術水準の低さ、脆弱な市場インフラが進展を妨げている。しかし、これらの課題はイノベーションと投資の機会も生み出している。政策によって農業における循環経済が推進される中、環境処理、グリーンテクノロジー、循環型ビジネスモデルを専門とする外国企業には、技術移転や投資を通じて現地パートナーと協業する機会がある。.

循環経済に対する政府支援

Decision 540/QĐ-TTg (2024)「2030年に向けた農業における循環経済促進のための科学技術開発計画」は、農業副産物（畜産業、林業、水産業由来のものを含む）のリサイクルおよび再利用を戦略的優先事項と位置付け、循環型農業に関する3つの戦略を示している。すなわち、(1)生産工程に適用可能な技術の研究・応用の推進、(2)技術移転、(3)販路市場の開発である。外国投資家は、同決定で示された優先ソリューションに沿った技術活用の機会を検討できる。事業モデルには、技術移転、設備供給、コンサルティング、国内メーカー・サプライヤーとの提携などがある。この分野への参入には、市場の分散性、規制の複雑さ、地域や事業セグメントによる適用技術の違いを考慮した、戦略的かつ十分な情報に基づくアプローチが必要となる。各サブセクターに固有の多様なニーズ、地域差、潜在的なパートナーを理解することが、実行可能な参入機会を特定する鍵となる。.

農業副産物の可能性

農業副産物とは、農林水産業の生産工程で発生する二次的な原料を指す。一次製品として直接利用されないものの、リサイクルまたは再利用が可能である。ベトナムは東南アジアの主要な農業国であり、毎年膨大な量の農業副産物を生産している。2022年には、約1億5,900万トンの農業副産物が発生し、その57%が作物生産由来、39%が畜産由来であった10