농업, 임업, 어업 부산물은 중요한 자원이며, 이를 활용하면 지속 가능한 농업과 환경 보호에 기여할 수 있습니다. 그러나 일관성 없는 정책, 낮은 기술 수준, 취약한 시장 인프라는 발전을 저해하는 요인입니다. 하지만 이러한 어려움은 동시에 혁신과 투자의 기회를 창출하기도 합니다. 농업 분야에서 순환 경제를 장려하는 정책이 추진됨에 따라, 환경 처리, 녹색 기술, 순환형 비즈니스 모델에 특화된 해외 기업들은 기술 이전 및 투자를 통해 현지 파트너와 협력할 수 있는 기회를 얻고 있습니다.
정부의 순환 경제 지원
2024년 발표된 결정 540/QĐ-TTg "2030년까지 농업 순환 경제 촉진을 위한 과학기술 개발 계획"은 농업 부산물(가축, 임업, 어업 부산물 포함)의 재활용 및 재사용을 전략적 우선순위로 설정하고, 순환 농업을 위한 세 가지 전략을 제시합니다. (1) 생산 공정에 적용 가능한 기술의 연구 및 응용 증진, (2) 기술 이전, (3) 판매 시장 개발입니다. 외국 투자자는 이 결정에서 제시된 우선순위 솔루션에 맞춰 기술을 활용할 수 있는 기회를 모색할 수 있습니다. 운영 모델에는 기술 이전, 장비 제공, 컨설팅, 국내 제조업체 및 공급업체와의 파트너십 등이 포함됩니다. 이 분야에 진출하려면 파편화된 시장 상황, 복잡한 규제, 지역 및 사업 부문별 적합 기술의 차이 등을 고려하여 전략적이고 정보에 입각한 접근 방식이 필요합니다. 각 하위 부문의 다양한 요구 사항, 지역적 차이, 잠재적 파트너를 이해하는 것이 성공적인 진출 지점을 파악하는 데 핵심입니다.
농업 부산물의 잠재력
농업 부산물은 농업, 임업, 어업 생산 과정에서 발생하는 2차 물질입니다. 1차 생산품으로 직접 사용되지는 않지만 재활용 또는 재사용이 가능합니다. 베트남은 동남아시아의 주요 농업 국가로서 매년 막대한 양의 농업 부산물을 생산합니다. 2022년에는 약 1억 5,900만 톤의 농업 부산물이 발생했으며, 이 중 5억 7,100만 톤은 작물 생산에서, 3억 9,100만 톤은 가축 생산에서 발생했습니다.
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